Esta receta fue provista por el Programa WIC de Porto Rico

Pizza Fina Végétarienne

Pruebe una pizza con menos calorías y fácil de preparar. Utilisez des tortillas de harina intégrale pour una corteza crujiente, perfectas para agregarles salsa de tomate baja en sodio, quesos bajos en grasa y los vegetales frescos de su preferencia.

Número de Porciones: 4 porciones

Tiempo de Preparación: 20 minutes

Tiempo de Cocción: 10 minutes

Total de Tiempo: 30 minutes

Servir como: Platon Principal


Ingrédients

  • 4 Tortillas de Harina Integral de 6 ''
  • 1/2 Cucharadita d'Aceite de Oliva Extra Vierge
  • 2 Tasses de Setas Cortadas en Ruedas
  • 1 Pimiento Verde Cortado en Ruedas Finas (environ 1 Taza)
  • 1 Cebolla Roja Cortada en Ruedas Finas (environ 1 Taza)
  • 2 Cucharaditas d'Ajo picado
  • 1/2 Taza de Salsa de Tomate Baja en Sodio
  • 1/2 Taza de Queso Mozzarella Descremado
  • 2 Cucharaditas de Queso Parmesano Rallado

processus

  1.  Caliente el horno à 400 ° F. Coloque las tortillas en 2 bandesjas grandes para hornear y ponga a cocinar, por 10 minutos aproximadamente, volteando una vez, hasta que estén crujientes. Saque del horno y deje a un lado.
  2. Aparte, caliente el aceite en un sartén grande a fuego medio, y agregue las setas, el pimiento, la cebolla y el ajo. Cocine, por unos 10 minutes, hasta que los vegetales estén cocidos. Deje a un lado.

  3. . Esparza 2 cda. de salsa de tomate sur chaque tortilla, ¼ de tasse de mezcla de vegetales, 2 cdas de queso mozzarella et ½ cucharadita de queso parmesano. Répétez cette procédure avec le reste des tortillas et des ingrédients.
  4. Transférez les pizzas sur la même bandeja pour cuisiner et cuisiner, pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit derrita et les bords de la tortilla soient dorés.

notes

Service: 1 pizza

Calories: 180

Glucides: 33g

Protéines: 8g  

Grasas: 2.5 g