La pomme de terre

Name: Garlic Rosemary Roasted Potatoes
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 lbs russet potatoes (peeled and cut into 3/4-inch chunks); 1 tablespoon extra-virgin olive oil; 2 cloves garlic (minced); 1 tablespoon chopped fresh rosemary; 1/2 teaspoon salt; 1/4 teaspoon freshly ground pepper

Votre légume humble et riche en nutriments.

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Pommes de terre rôties à l'ail et au romarin

Parfumées de romarin frais et d'ail, ces pommes de terre rôties sont parfaits avec n'importe quel plat principal.

Recette Pin

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Temps total: 45 minutes

Plat: Produits de boulangerie, Plat principalAccompagnement, plats principaux et accompagnements, AccompagnementSnacks, Snack, Snacks

Cuisine: Américaine

Mot-clé: pommes de terre du petit déjeuner

Portions:

Calories: 143kcal

Équipement

Four

Ingrédients

2 lbs pommes de terre Russet épluché et coupé en morceaux de 3/4 de pouce
1 cuillerée à soupe huile d'olive extra vierge
2 gousses ail haché
1 cuillerée à soupe romarin frais haché
1/2 cuillère à café sel
1/4 cuillère à café poivre fraîchement moulu

Instructions

Préchauffer le four à 450ºF et placer une grille dans le tiers supérieur du four.
Mélanger les pommes de terre dans une grande rôtissoire avec l'huile, l'ail, le romarin, le sel et le poivre.
Rôtir les pommes de terre, en les retournant de temps en temps avec une spatule en métal, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres, de 30 à 35 minutes.

Nutrition