La pomme de terre

Votre légume humble et riche en nutriments.

 

Apprenez tout ce que vous devez savoir sur les pommes de terre en appuyant sur 'Montre-moi' au dessous de! Découvrez les méthodes de nutrition et de cuisson des pommes de terre ou découvrez les meilleures façons de conserver les pommes de terre en consultant le guide de conservation. Apprenez des faits historiques amusants sur les pommes de terre et obtenez des réponses aux questions les plus fréquemment posées sur les pommes de terre.

Recette WIC d'empileurs de sandwichs Spud

Empileurs de sandwichs Spud

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Super déjeuner pour les enfants!
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Portions: 24
Plat: Produits de boulangerie, Plat principal, Plat principalAccompagnement, Plats principaux et accompagnements, Salade, AccompagnementSaladesSnacks, Snack, Snacks
Cuisine: Américaine
Calories: 266

Ingrédients
  

  • 3/4 livres Pommes de terre rouges couper en tranches de ¼ de pouce
  • 3/4 livres Pommes de terre jaunes couper en tranches de ¼ de pouce
  • 1/2 cuillerée à soupe Huile d'olive
  • 1/4 cuillerée à soupe Le sel
  • 3/4 livres Turquie Tranches fines, faible teneur en sodium
  • 1/4 livres Cheddar Tranches de fromage Faible en sodium, coupé en portions de ½ oz

Équipement

  • Four

Méthode
 

  1. Préchauffer le four à 425 °F
  2. Lavez, frottez et coupez les pommes de terre en tranches de ¼ de pouce.
  3. Disposez les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, arrosez-les légèrement d'huile d'olive et assaisonnez-les de sel.
  4. Mettre au four préchauffé et cuire 30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.
  5. Sortez les tranches du four et laissez-les refroidir. Conserver au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
  6. Disposez 4 g (environ 6 tranches) de pommes de terre rôties avec 2 g de dinde finement tranchée et 1 g de… cheddar fromage
  7. Servir frais.

Alimentation

Calories: 266kcalGlucides: 26.7gProtéine: 20gGraisse: 9.5gCholestérol: 56.6mgSodium: 397mgPotassium: 669mgFibre: 2.6gVitamine C: 9.4mg

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