Haricots verts grillés

Cette recette fournie par FoodHero.org et adaptée de Nutrition Matters

Haricots verts grillés

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 3 tasses
Plat: Secteur et côtés
Ingrédients Méthode Remarques

Ingrédients
  

  • 1 livre haricots verts frais
  • 1 Cuillerée à soupe huile d'olive ou huile végétale
  • 1/8 cuillère à café de sel
  • 1/8 cuillère à café poivre noir

Méthode
 

  1. Cassez les extrémités des haricots verts et rincez les haricots à l'eau.
  2. Posez les haricots verts sur une plaque à pâtisserie en métal.
  3. Versez l'huile, le sel et le poivre sur les haricots. Remuez pour enrober.
  4. Rôtir dans un four à 425 degrés pendant 15 à 18 minutes. Remuez les grains plusieurs fois pendant la torréfaction.
  5. Réfrigérez les restes dans les 2 heures.

Remarques

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