Cette recette fournie par Kellogg’s Des débuts sains

Parfaits au pouding au chocolat noir et aux fraises

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Il ressemble et a le goût d'un pudding au chocolat riche et délicieux, mais il commence par un avocat mûr et une banane. Si vous le souhaitez, ajoutez une pincée de cannelle moulue au mélange de chocolat
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions: 4
Plat: Collations et desserts

Ingrédients
  

  • 1 gros avocat mûr dénoyautées, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce
  • 1 banane moyennement mûre coupé en morceaux de 1 pouce
  • 1/2 tasse lait écrémé
  • 1/4 tasse Poudre de cacao sans sucre
  • 2 Cuillères à soupe sucre
  • 1/4 cuillère à café vanille
  • 2 tasses fraises fraîches tranchées
  • 1 1 / 4 tasses flocons de riz ou céréales de chips de riz

Méthode
 

  1. Dans le récipient du mélangeur ou le bol du robot culinaire, combiner l'avocat, la banane, le lait, le cacao en poudre, le sucre et la vanille. Couvrir et mélanger ou traiter jusqu'à consistance lisse, en s'arrêtant pour gratter les côtés du contenant de temps en temps.
  2. Répartir la moitié du mélange de chocolat dans quatre plats à dessert de 10 à 12 onces. Garnir avec la moitié des fraises et 1 tasse de céréales. Superposer le reste du mélange de chocolat et les fraises restantes. Saupoudrer du 1/4 tasse de céréales restant. Servir immédiatement ou couvrir légèrement et réfrigérer jusqu'à 2 heures.

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