Cette recette fournie par FoodHero.org

Salade de carottes tropicales

Temps de préparation: 10 minutes
Temps total: 10 minutes
Plat: Secteur et côtés
Portions: 4 tasses

Ingrédients

  • 2 tasses carottes râpées 2 à 3 carottes
  • 1 tasse friandises d'ananas non sucrées drainé
  • 3/4 tasse raisins secs
  • 1/4 tasse mayonnaise faible en gras ou yogourt nature faible en gras
  • 1/4 tasse graines de tournesol ou amandes effilées

Instructions

  • Dans un bol de service moyen, combiner les carottes, l'ananas et les raisins secs.
  • Incorporer la mayonnaise ou le yogourt et les noix ou les graines. Couvrir et réfrigérer jusqu'au service.
  • Réfrigérez les restes dans les 2 heures.

Remarques

  • Conservez les restes d'ananas et le jus au réfrigérateur pendant quelques jours ou congelez-les pour une conservation plus longue.
  • Les restes d'ananas peuvent être utilisés dans les smoothies, les salades de fruits et plus encore. Voir FoodHero.org pour les recettes.