Gen kèk fwi ak legim nan pake, tankou fwi nan bwat oswa nan frizè (san sik, sèl, oswa grès ajoute), ki pi abòdab, pi pratik epi ki dire pi lontan tout pandan y ap gen menm nitrisyon ak fwi fre yo. Tcheke pake manje w la pou wè sa ki kalifye.

• Kòmanse ak pwodui fre paske yo pa dire lontan.
• Kenbe opsyon ki nan frizè ak nan bwat yo pare pou itilize. Yo dire pi lontan epi yo ka bon pou repa rapid.
• Prepare bagay yo davans. Rense epi koupe legim yo pou yon repa ou gen plan pou prepare epi sere yo nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè ou.
• Chwazi legim nan bwat ak nan frizè ki pa gen okenn oswa ki gen yon ti kantite sèl ajoute pou kenbe konsomasyon sodyòm ou ba.
• Pou fwi yo, chèche varyete san sik ajoute lè w ap chwazi sa yo ki nan frizè, epi pou fwi nan bwat, chwazi varyete san sik ajoute oubyen sa yo ki pake nan 100% ji oswa dlo.

Tcheke kantite benefis fwi ak legim ou kòm yon pwen depa pou gide planifikasyon repa ou, sa ap ede evite acha enpilsyon epi diminye gaspiyaj manje. Fè acha ak yon lis ki baze sou kantite benefis ou ansanm ak lavant chak semèn asire ou achte sa ou bezwen nan pri ki pi ba.

• Reflechi sou orè ou pou semèn nan. Planifye sa w ap kwit manje pandan nenpòt randevou oswa aktivite timoun yo.
• Planifye repa ou yo otou fwi ak legim ki ka ede w anpil. Fè plan pou w mete fwi ak legim ou ka pran kòm ti goute rapid oubyen fè soup ak ragou ou ka manje de twa fwa pandan semèn nan.
• "Fè acha" nan gadmanje ak frijidè ou anvan ou ale nan magazen an. Bati plan repa ou apati sa ou deja genyen epi ajoute engredyan ou bezwen yo nan lis acha ou.

Fwi ak legim jenerik oswa mak magazen yo souvan ofri menm kalite a nan yon pri ki pi ba.

Eseye ide senp sa yo pou pran plezi nan kwizin nan:

• Dlo enfuze ak fwi: Dlo melanje ak fèy mant, konkonm, melon dlo, sitwon, lacho, oswa bè

• Pizza fwi pou dejene: Pita ble antye ak yogout kouvri ak fwi

• Pizza Melon dlo: Tranch melon dlo ak krèm fouete oswa yogout kouvri ak fwi

 

• Popsicles Fè LakayRanpli mwazi pòpsil yo ak dlo ak bè kraze yo

• Plato tranpe pou fwi ak legim: Ranch, houmous, sòs yogout, bè manba, oswa lòt bè nwa

• Planch Charcuterie Lakansyèl: Koupe fwi ak legim yo epi sèvi ak sòs ki anwo yo. Sa ale byen tou ak fwomaj, vyann, oswa biskwit pou akonpaye pwodui fre yo.

• Brochèt fwi glase: Mete fwi yo sou yon baton kebab epi konjele yo.

• Bagèt fe/likòn: Mete mirtiy (oswa lòt fwi) sou yon baton epi woule nan yogout la, apre sa konjele li.

• Smoothies: Melanje bè, bannann, epina, yogout, lèt/ji/dlo, ak glas pou yon ti goute fre.

• Bonbon pòm: Retire grenn pòm yo epi koupe yo an wonn. Gaye bè grenn oswa bè nwa sou yo. Ajoute ganiti tankou ti moso chokola, flak kokoye, granola ak fwi sèk.

• Pen griye ak lous: Gaye fwomaj krèm, bè nwa oswa bè grenn an won sou pen griye a. Tranch bannann pou zòrèy yo ak nen an. Mirti pou je yo ak anlè nen an.

Lè timoun yo patisipe nan prepare yon ti goute oswa yon repa, yo gen plis chans pou yo manje l. Men kèk ide senp pou pran plezi nan kwizin nan ak timoun nan nenpòt laj.

• Shopping
  • Timoun Piti
    • Lè w nan magazen an, pale sou non, fòm, koulè ak gwosè fwi ak legim yo.
  • Lekòl Matènèl
    • Mande yo ede mete bagay yo nan sak.
    • Konte bagay yo pandan w ap mete yo nan sak la.
    • Eple non fwi ak legim yo.
• Pou kwit manje
  • Tout laj ka aprann enpòtans bon lave men ak bon dezenfeksyon. Sèvi ak zouti "gwosè timoun"—si kontwa a twò wo, sèvi ak yon ti chèz solid oswa fè timoun yo chita bò tab kwizin nan.
    • Timoun Piti
      • Ba yo jwèt manje oubyen po, chodyè, bòl ak kiyè pou ede yo “kwit manje”.
    • Lekòl Matènèl
      • Fè yo ede mezire engredyan yo
      • Mande yo ede melanje epi brase engredyan yo

• Konsantre sou benefis pozitif fwi ak legim yo tankou ba ou enèji, fè manje ou yo gen plis koulè, epi fè ou santi ou kontan. Pa egzanp: "Fwi ak legim ede kò ou geri blesi" "Fwi ak legim fè sèvo ou pi solid tou."
• Asire w ou felisite pitit ou yo lè y ap chwazi fwi ak legim. Fyète ka ede yo anpil pou yo vle fè l ankò.

Men kèk egzanp sou kijan vitamin ak mineral yo jwenn nan fwi ak legim ede sante:

• • • Vitamin C
      Yo jwenn li nan fwi Citrus, piman, ak kèk bè. Li ranfòse sistèm iminitè w epi li kenbe po w an sante.
    • Vitamin A
      Yo jwenn li nan kawòt, patat, fèy vèt, ak lòt pwodui jòn/zoranj sou fòm beta-karotèn. Li sipòte vizyon, sante iminitè, ak po.
    • Folat (Vitamin B9)
      Yo jwenn li nan legim vèt fonse, legim krusifè, ak kèk fwi. Li ede kò w pwodui nouvo selil epi li enpòtan sitou pandan gwosès pou anpeche domaj nan tib nè yo.
    • potasyòm
      Yo jwenn li nan epina, bannann, pòmdetè, ak tomat. Ede jere tansyon ak balans likid.
    • Manyezyòm
      Yo jwenn li nan fèy vèt, zaboka, ak bannann. Li sipòte fonksyon nè yo, sante misk yo, ak nivo enèji.
    • Fè
      Yo jwenn li nan fèy vèt fonse tankou epina ak chou frize. Li ede pote oksijèn nan tout kò a. Lè ou mete l ansanm ak vitamin C (tankou sitwon), sa ede kò ou absòbe l pi byen.
    • Vitamin K

Yo jwenn li nan bwokoli, fèy vèt, chou Brussels, ak kèk fwi. Li ede ak kayo san epi li sipòte sante zo yo.

*TOUT fwi ak legim yo dwe refrijere apre yo fin koupe yo.

• Sere fwi ak legim sa yo nan frijidè a
  • FRUI: bè, rezen, seriz, pòm (ou ka konsève yo nan tanperati chanm pou yon ti tan), melon ak anana yon fwa yo koupe, lòt fwi koupe, ak pwa
  • LEGIM: fèy vèt oswa lòt legim fèy, bwokoli, chouflè, kawòt, seleri, piman, konkonm, pwa vèt, pwa mawon, dyondyon, aspèj, chou Brussels, chou, legim koupe, radi, joumou ete, ak mayi dous
• Sere fwi sa yo nan tanperati chanm jiskaske yo mi, apresa mete yo nan frijidè.
  Yo sansib a frèt epi yo ka pèdi gou oswa teksti nan tanperati ki pi frèt.
  • bannann, mango, papay, zaboka, fwi ak grenn (pèch, prin, nèktarin), fwi Citrus, melon, grenad, pòm, kiwi, melon antye
• Kite legim sa yo muri nan tanperati chanm
  • LEGIM: pòmdetè, patat, zonyon, lay, kalbas ivè (glan ak joumou), tomat, berejenn
• Gen lòt konsèy pou konsève fwi ak legim:
  • Kenbe fwi ak legim separe nan tiwa frijidè yo, nan gadmanje yo oswa sou kontwa yo pou ralanti gate yo.
  • Sèvi ak fwi ak legim fre ki nan frijidè nan 1-3 jou pou gou ak frechè maksimòm.
  • Kenbe fwi ak legim lwen limyè solèy dirèk si w ap sere yo nan tanperati chanm
  • Sèvi ak resipyan ki pèmèt po a respire oubyen resipyan ki konsève pwodui pou kenbe yo fre.
  • Deplase fwi ak legim ki pi gran yo devan gadmanje a oswa frijidè a kòm yon rapèl pou itilize yo byen vit.
  • Si fwi oswa legim gen mak oswa tach mou, asire w ou manje yo vit paske yo ka kòmanse gate byen vit.

Pifò manje yo gen twa (3), e pafwa kat (4), dat vizib sou yo:

• Vann paDatDènye jou a se yon détayan ki ka montre yon pwodwi pou vann.
• Sèvi ak paDatDènye jou a, yon pwodwi ap kenbe frechè, gou ak teksti optimal li. Apre dat sa a, pwodwi a kòmanse deteryore menm si li toujou manjab.
• Dat ekspirasyonSa vle di sa l di a – si ou pa itilize yon pwodwi nan dat sa a, jete l.

Gen kèk fwi ak legim nan pake, tankou sa yo ki konjele ak sa yo nan bwat (san sik, sèl, grès ak lwil ajoute), ki pi pratik epi ki dire pi lontan tout pandan y ap gen menm nitrisyon ak sa yo ki fre.