Sa a resèt bay pa eatFresh.org

Chipotle pòmdetè boure Poblanos

3.85 soti nan 13 vote
Resèt sa a se gwo pou yon manje maten fèstivite, dine, oswa yon rasanbleman fanmi.
Prep tan 15 minit
Kwit Tan 20 minit
Total tan 35 minit
Sèvi: 4 moso
Kou: Plat prensipal la
Kalori: 140

Engredyan
  

  • 4 moso Gwo piman poblano
  • 1 liv Pòmdetè Russet
  • 3/4 tas tomat
  • 1/3 tas zonyon vèt
  • 1/2 tas Sòs vèt
  • 1 gwo kiyè Piman chipotle nan bwat nan sòs Adobe
  • 1 ti kiyè Sòs Adobo
  • 4 gwo kiyè Fwomaj Asadero

Metòd
 

  1. Mete piman poblano nan fou a epi griye pou kèk minit sou chak bò pou nwasi po a. Mete nan yon ti sak papye epi pliye sou tèt la; kite kanpe pou 5 minit. Kwit oswa kwit piman vapè pou twò lontan ap fè yo dekonpoze.
  2. Fwote po ak anpil atansyon koupe louvri epi retire grenn, kite tij tache. Mete sou yon ti fèy boulanjri epi mete sou kote.
  3. Mete pòmdetè nan yon bòl mwayen. Kouvri ak mikwo ond sou segondè pou apeprè 7 oswa 8 minit oswa jiskaske pòmdetè yo mou. Mach byen.
  4. Brase tomat, zonyon vèt, salsa, pwav chipotle, ak sòs adobo nan pòmdetè kraze.
  5. Kiyè apeprè 2 ⁄3 tas melanj pòmdetè nan chak pwav griye epi voye yo chak ak yon gwo kiyè fwomaj.
  6. Griye poblanos boure pou 1 oswa 2 minit oswa jiskaske fwomaj la fonn.
  7. Sèvi imedyatman.

Nitrisyon

Kalori: 140kilokaloriIdrat kabòn: 27gPwoteyin: 5gGrès: 2gGrès satire: 1gSodyòm: 160mgFibre: 5g

nòt

  • Sèvi ak fwomaj Oaxaca olye de fwomaj Asadero.
Gwosè pòsyon: 1 moso
Kalori total: 140
Grès total: 2 g
Grès satire: 1 g
Idrat kabòn: 27 g
Pwoteyin: NAN G
Fib: 5 g
Sodyòm: 160 mg

Ou te eseye resèt sa a?

Fè nou konnen koman sa te ye!