ki moun nou ye
Pwojè Dr. Yum se yon òganizasyon ki pa gen pwofi ki gen yon misyon pou ede fanmi yo ak kominote yo simonte baryè ki genyen pou yo manje byen.
defini baryè yo
Nou tout fè eksperyans yon varyete baryè lè nou ap eseye manje byen. Nan Pwojè Dr. Yum, nou ofri solisyon pou simonte baryè ki pi ijan ak ki pi souvan yo, tankou:
- Miskonsepsyon ke manje an sante dwe chè, pa pral bon gou, epi li twò pran tan.
- Mank ladrès debaz pou kwit manje
- Mank abitye ak fwi, legim, ak lòt manje antye
- Mank aksè a zouti/ekipman pou kwit manje
- Diminye aksè manje
- Mit sou nitrisyon
- Move konsepsyon sou manje kiltirèl
- Sanzabri ak ensekirite lojman
- Ensekirite alimantè
- Mank edikasyon sou nitrisyon nan pifò pwogram fòmasyon pwofesyonèl medikal yo
aksyon nou
Nou akonpli misyon nou pa:
- Anseye moun ki jan yo kwit manje lè l sèvi avèk plis fwi, legim ak lòt manje antye, tou de an pèsòn ak sou entènèt
- Fè patenarya ak òganizasyon pou ede kominote ki riske aprann kwit manje ak manje pi byen. Gade videyo sa a yo aprann plis.
- Devlope kourikoulòm pou lekòl yo, tankou pwogram rechèch nou an “Dr. Yum's Preschool Food Adventure” pou ede timoun yo ak fanmi yo aprann kwit manje ak manje fwi ak legim fre. Gade videyo sa a yo aprann plis.
- Angaje ak doktè yo ak lòt founisè swen sante lokalman ak nasyonalman nan reyinyon anyèl tankou Akademi Ameriken pou Pedyatri, Asosyasyon Ameriken Lapawòl-Lang-Odyans, ak Konferans Manje ak Nitrisyon ak Ekspozisyon Akademi an nitrisyon ak dyetetik reyinyon anyèl pou sèvi kòm yon resous pou nitrisyon ak edikasyon manje pou pwofesyonèl yo itilize nan konsèy pasyan yo. Gade videyo sa a Aprann
dr. yum prezante resèt
vizite dr. yum sit entènèt
prezante resèt nan men dr. miam
Vle eseye yon bagay diferan? Eksplore resèt ki an sante ak amizan!
Dr Yum Project Salad Pouvwa Anana
Sa a se youn nan resèt pi renmen nou yo nan kourikoulòm preskolè nou an.
Dr Yum Project Marvelous Mango salsa
Sa a se yon resèt pi renmen nan pwogram preskolè nou an epi li entwodui timoun yo mango, yon fwi ki pi etranj.
Quiche san kwout
Crustless Quiche Quiche tradisyonèlman gen kwout, men nou te vle kreye yon resèt san yo pa youn pou tout zanmi gluten nou yo. Nou...
Espageti Frittata
Sa a resèt koutwazi nan Dr Yum Project Spaghetti Frittata Prezantasyon nan videyo "Re-Imagining Leftovers" nou an ansanm ak Dr Yum-Style Fried...
Dr Yum Project Lantiy ak Epina sou Diri
Lantiy ak epina sou diri Lantiy ak diri yo se yon eleman prensipal nan anpil peyi Sid Azyatik. Kontrèman ak pwoteyin bèt, pifò...
Dr Yum Pwojè Chou Tous
Èske w te konnen ke Ameriken an mwayèn manje 117 liv pòmdetè chak ane? Pandan ke pòmdetè yo se yon legim gwo, yo souvan fri ak prepare nan fason ki malsen. Rankontre Chou flè!
Soup bwokoli
Sa a resèt koutwazi nan Dr Yum Project Bwokoli Soup "Lè mwen vizite papa m ', li toujou konnen fè pi popilè soup bwokoli li a!...
Cheesy Ze Green
Sa a resèt koutwazi Dr Yum Project Cheesy Green Eggs Ti bebe epina se yon gwo vèt pou ajoute nan anpil manje bon plat paske li fennen...
Dr Yum Pwojè Cheesy Green Eggs
Nan plat sa a epina a mete aksan sou jwe ak koulè vèt klere li yo. Lakay mwen mwen pral detanzantan sèvi sa a ak bekonn epi nou rele yo "Ze vèt ak Kam!"
Dr Yum Project Konkonm Melon Salsa
Sa a pote de staples pandan ete, konkonb ak melon, ansanm pou yon nouvo gou fre!
Dr Yum Pwojè Sloppy Joe Sliders
Pitit nèf mwen an toujou pa konplètman vann sou piman, zonyon ak dyondyon, men mwen jwenn si mwen koupe yo vrèman byen nan processeur manje a, yo pa deranje l 'tankou.
Dr Yum Pwojè Friteeni Frittatas
Tankou yon omlèt jeyan kwit, frittata yo se yon repa vejetaryen ki an sante ki ka sèvi pou manje maten oswa dine. Yo se tou yon bon fason yo sèvi ak legim siplemantè.
Dr Yum Project Summer Garden Soup
Nou te vle kreye yon resèt ki ta mete aksan sou legim ete yo, men yo pa santi yo lou oswa twò ranpli nan move tan an cho. Asire w ou fè ase pou kèk jou paske li menm pi bon gou jou kap vini an! Sa a resèt tou pa gen youn nan uit pi gwo alèji manje ki pi komen, sa ki fè li yon gwo chwa pou fanmi ki gen alèji manje.
Dr Yum Pwojè Zaboka, Pwa, ak Mayi (ABC) Dip
e chanje non resèt la "ABC Dip" (pou zaboka, pwa ak mayi!) Li ka sèvi ak bato tortilla oswa li ka sèvi tou kòm yon antre vejetaryen ak yon bò nan diri ak legim.
Dr Yum Project Bwokoli ak sitwon ak parmesan
Griye bwokoli pote soti yon gou etonan ki pa blag! Resèt sa a entwodui yon fason pou kwit legim klasik sa a ki asire w ke ou vire tout fanmi an nan renmen bwokoli!