Cooking Matters Logo

Sa a resèt koutwazi nan Cooking Matters®

Nouy Azyatik ak sòs pistach

4.19 soti nan 11 vote
Resèt fasil ki gen bon gou cho oswa frèt epi yo ka fè pikant oswa twò grav
Prep tan 10 minit
Kwit Tan 10 minit
Total tan 20 minit
Sèvi: 8 1 tas pòsyon
Kou: Mains & Sides

Engredyan
  

  • 1 Pake 16 ons pasta ble antye
  • 1/4 tas manba
  • 1/2 tas dlo tyèd
  • 1/4 tas sòs soya ba-sodyòm
  • 2 ti kuiyè vinèg sidr
  • 4 ti kiyè sik
  • 1 sak legim jele tankou bwokoli oswa pwa nèj
  • 2 ti kiyè flak pwav wouj opsyonèl
  • 1/2 ti kiyè mens lay oswa jenjanm
  • zonyon vèt, cilantro, oswa lacho opsyonèl gani
  • 1/4 tas zanmann koupe si ou vle

Metòd
 

  1. Kwit pasta lè l sèvi avèk direksyon pake a. Fè sòs ak legim pandan pasta kwit.
  2. Nan yon bòl mwayen, konbine manba ak dlo tyèd. Brase nan yon sòs lis, mens.
  3. Ajoute sòs soya, vinèg, ak sik. Melanje jiskaske sik fonn. Si w ap itilize, melanje lay, jenjanm oswa flak pwav wouj.
  4. Nan yon bòl ki an sekirite pou mikwo ond, ajoute legim jele ki dekonjle ak ½ tas dlo. Vapè nan mikwo ond pou 3-5 minit. Drene nenpòt dlo depase.
  5. Vide sòs pistach ak legim vapè sou pasta kwit, vide. Lanse pou konbine. Sèvi cho oswa frèt.

nòt

  • Èske w te konnen pasta ble antye fè w santi w plen pi lontan?
  • Legim nan frizè yo pral ajoute nitrisyon siplemantè ak gou nan plat sa a.
  • Pou plis gou, ajoute ½ ti kiyè lay mens oswa jenjanm mens nan sòs pistach. Oswa ou ka gani ak zonyon vèt rense epi koupe, cilantro oswa kwen lacho.
  • Pou yon repa ki pi konplè, ajoute rès legim siplemantè, tete poul kwit nan tranch, tofou fèm, oswa pistach koupe.

Ou te eseye resèt sa a?

Fè nou konnen koman sa te ye!