Chofe fou a a 400 degre. Flite alalejè yon fèy boulanjri ak yon fèblan mòfin ak espre pou kwit manje ki pa baton.
Koupe bwokoli a an moso. Ajoute bwokoli a nan fèy boulanjri a ak boukannen jiskaske bwokoli a mou (apeprè 15 minit pou bwokoli kri ak 25 minit pou bwokoli nan frizè). Ou ta dwe kapab fasilman pike yon fouchèt nan bwokoli a.
Yon fwa kwit, koupe bwokoli a an ti moso, apeprè gwosè ti pwa.
Melanje bwokoli a ak engredyan ki rete yo.
Kiyè melanj bwokoli a nan fèblan ponmkèt la, ranpli chak fèblan apeprè mwatye. Peze melanj lan desann ak yon kiyè pou fè li konpak.
Kwit jiskaske lò mawon ak kroustiyan, 18-24 minit.
Retire nan fou a epi kite refwadi yon ti kras anvan ou sèvi.