Resèt sa a bay FoodHero.org
Sèvi: 10 tas
Engredyan
- 1 ti kuiyè lwil oliv
- 1 lay lay, mens oswa 1/4 ti kiyè poud lay
- 1 tas zonyon tranche
- 1 tas kawòt tranche
- 1 tas seleri tranche
- 1 ka (15 oz.) konpòte, koupe tomat
- 3 tas bouyon poul oswa legim, oswa dlo
- 3 tas dlo
- 1 tas lantiy sèk
- 2/3 tas lòj
- 1/2 ti kiyè chèch tim
- 1 ti kiyè cheche origan
- 1 ti kiyè Basil cheche
- sèl ak pwav gou
enstriksyon
- Chofe lwil oliv nan gwo chodyè soup sou chalè medyòm-segondè. Kwit lay ak zonyon jiskaske yo lò mawon, apeprè 1 oswa 2 minit.
- Ajoute rès engredyan yo epi pote nan yon bouyi. Diminye chalè a pou melanj lan nan yon mitone limyè. Mete yon kouvèti sou chodyè a.
- Kwit jiskaske lòj la ak lantiy yo sansib, apeprè 1 a 1 1/2 èdtan.
- Sèvi cho nan yon bòl soup.
- Refrijere rès rès nan 2 èdtan.
nòt
- Bouyon ka nan bwat oswa fè lè l sèvi avèk bouyon. Pou chak tas bouyon sèvi ak 1 tas dlo trè cho ak 1 ti kiyè oswa 1 kib bouyon
- Sèvi ak nenpòt legim fre, nan frizè oswa nan bwat ou gen nan men ou.