Esta se te bay pwogram WIC de Puerto Rico

Barras de Granola ak Mantequilla de Maní y Jalea (sin azúcar)

¿No sabes como consumir la mantequilla de maní?. Aquí una receta diferente y deliciosa para que puedas añadir otra fuente de proteína a tus merendas.

 

Nimewo de pòsyon: 12 pòsyon

Tan de preparasyon: 5 minit

Tiempo de Cocción: 25 minit

Total de tan: 30 minit

Servir como: Merendas

Engredyan

  • 2 tas flak farin avwàn
  • 1 taza de cereal de arroz seco
  • 1/2 tas manba
  • 1/2 taza de jalea (sin azúcar)
  • 1/2 taza dlo cho
  • 1 / 4 ti kiyè sèl

Ou ka ajoute ou renmen:

1/2 taza de nueces picadas
1/2 taza de coco rallado
1/2 taza de fruta seca picada

Pwosedi

  1. Precalienta el horno a 350o
  2. Engrase un molde para hornear de 8 x 11 pulgadas. Si el molde que utiliza es más grande el tiempo de cocción se menor por lo que debes de ajustarlo, recuerda debes verificar constantemente cómo va la cocción.
  3. Vierte la avena en un recipient grande.
  4. Coloca en una olla pequeña a fuego lento los ingredientes como la mantequilla de maní, la mitad de la jalea sin azúcar, el agua, la sal y los ingredientes adicionales como nueces picadas, coco rallado y fruta seca picada. Revuelve yons 2 minit oswa pou w jwenn yon konsyans omojèn.
  5. Vierte la preparación de mantequilla de maní y jalea sin azúcar sobre la avena y revuelve la avena hasta quede toda cubierta y obtengas una consistencia pegajosa.
  6. Vierte la mezcla en el molde ya engrasado y acomódela hasta que quede una capa pareja. Agrega el resto de la jalea por encima de la mezcla.
  7. Hornea las barras por 25 minit, vijilan lè w ap tostadas ak doradas pou los bordes.
  8. Deja las barras en el molde hasta que se terminen de enfriar, aproximadamente una hora y luego cortarlas en 12 barras.

Bòdwo

Valè nitrisyonèl apwoksimatif

Kalori:  234 kalori pòsyon

Idrat kabòn: 27.5 gram por porción

Pwoteyin: 9.2 gram por porción

Grès: 9.4 gram por porción

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