Soup poul

Pwogram Massachusetts WIC

Resèt sa a te bay pa Massachusetts WIC ak adapte de Koupe koupe Magazin.

 

WIC resèt - soup poul

Soup poul debaz

4.06 soti nan 19 vote
Yon soup poul kalme ak gou plen ak legim ak grenn antye.
Resèt ekri an lèt detache PIN resèt
Kwit Tan 30 minit
Total tan 30 minit
Sèvi: 6
Kou: Soup
Engredyan Metòd nòt

Engredyan
  

  • 2 ti kuiyè lwil oliv oswa kanola
  • 1 zonyon rache
  • 2 pye seleri tranche
  • 2 kawòt kale ak tranche
  • 8 tas ba-sodyòm poul bouyon
  • 1/2 tas diri mawon, lòj, oswa ti pasta ble antye kwit
  • 2 tas kwit, poul graje

Metòd
 

  1. Mete yon gwo chodyè sou chalè medyòm epi ajoute lwil la. Yon fwa lwil oliv la kòmanse griye, ajoute zonyon an koupe, seleri, ak kawòt. Kouvri ak kwit pou 10-15 minit jiskaske sansib, brase chak kèk minit.
  2. Ajoute bouyon poul la epi pote nan yon bouyi. Bese chalè a ak mitone pou yon lòt 10 minit.
  3. Add diri a, lòj, oswa pasta epi kwit jiskaske mou. (10 minit pou pasta, 25 minit pou diri mawon/lòj)
  4. Ajoute poul la epi brase. Kwit jiskaske chofe pandan tout tan, apeprè 3-5 minit.
  5. Sèvi imedyatman oswa kite fre epi refrijere pou jiska 3-4 jou.

nòt

Eseye diferan konbinezon gou!
  • Sitwon - ajoute 1 fèy bay ak zès yon sitwon lè w ajoute stock la. (Retire fèy bay anvan ou sèvi.)
  • Zèb - ajoute 1 gwo kiyè remèd fèy Provence lè w ajoute legim
  • Greens & Parmesan fwomaj- ajoute 2 tas fèy epina fre ak ½ tas parmesan fwomaj lè w ajoute poul nan fen, jis anvan sèvi.
  • Meksiken- ajoute chips tortilla ak ¼ tas cilantro olye pou yo grenn. Sèvi ak yon kwen lacho!
  • Tortellini - ajoute tortellini olye de lòt grenn - yon timoun pi renmen.
 

Ou te eseye resèt sa a?

Fè nou konnen koman sa te ye!