WIC Galbani Fwomaj

Sa a resèt koutwazi nan Fwomaj Galbani

WIC Chou flè

Chou Parmesan

3.60 soti nan 5 vote
Resèt parmesan chou sa a ki gen anpil bon gou, ki an sante ak bon gou gen anpil gou e li sèvi ak yon varyete benefis WIC ou yo!

Engredyan
  

  • 12 oz. Mozzarella Fwomaj tranche
  • 1/2 tas Fwomaj griye Parmesan si disponib.
  • 1 gwo tèt chou
  • 2 tas farin frans
  • 2 ze
  • 1 tas lèt
  • 1 bwat Pen pen ki gen sezonman Italyen Si ou vle fè pwòp ou a lè l sèvi avèk pen rasi!
  • 32 oz. bokal sòs tomat
  • 1 tas lwil oliv
  • Sèl ak pwav Goute

Metòd
 

  1. Koupe baz tèt chou a pou li fòme yon sifas ki plat. Koupe tij vèt epè yo. Kanpe tèt la sou pwent koupe a pou flè a ap fè fas anlè. Tranch pou fè tranch chou 1-pous epè.
  2. Nan 3 gwo bòl separe: ajoute farin nan yon bòl, nan yon lòt bòl fwe ze ak lèt, ak twazyèm bòl la ta dwe gen pen yo.
  3. Tranpe chou a nan farin lan, Lè sa a, melanj ze a epi kouvri nan pen.
  4. Mete tranch chou pen sou fèy boulanjri grese.
  5. Farine lwil oliv sou chou pen an, ajoute sèl ak pwav epi kwit nan 400 degre F pou 25 minit.
  6. Retire biftek chou-fleur la, mete yon ti sòs tomat sou li epi mete vyann fre. mozzarella tranch yo. Mete yo tounen nan fou a pou 15-20 minit ankò.
  7. Kite repoze pou kèk minit, voye ak parmesan epi sèvi ak yon bò nan pasta oswa vèt sote.

Ou te eseye resèt sa a?

Fè nou konnen koman sa te ye!