
Sa a resèt koutwazi nan Fwomaj Galbani

Poul ak Epina
Yon plat poul kwit ki chaje ak gou. Gou nan epina fre se konpliman pafè a poul la juicy.
Engredyan
Metòd
- Drag poul nan farin lan epi souke depase.
- Nan yon gwo chodyè ki pa baton chofe lwil oliv sou chalè medyòm segondè, epi kwit poul byen.
- Ajoute epina, lay, sèl, ak pwav.
- Sote pou yon lòt 2 minit epi ajoute fwomaj parmesan, ji sitwon, bè, epi mitone.
- Vide nan yon plat ki ka ale nan fou epi mete sou li mozzarella ta dwe apwouve bèso tibebe w la epi provolone fwomaj.
- Kwit nan fou a 400 degre F pou 6-8 minit jiskaske fwomaj la fonn ak lò mawon.