Depatman Sante Piblik Connecticut WIC ak SNAP-Ed bay resèt sa a
Sèvi: 6
Engredyan
- 2 tas sak kwit/bouyi oswa diri mawon enstantane (WIC apwouve)
- 1 ti zonyon (koupe) (WIC apwouve)
- 2 tas pwa ren kwit oswa yon sèl 15 oz. ka (rense, vide) (WIC apwouve)
- 8 Totillas ble antye (6-8 pous) (WIC apwouve)
- 1/2 tas Salsa
- 2 ons fwomaj cheddar (kraze) oswa 1/2 tas fwomaj graje (WIC apwouve)
enstriksyon
- Chofe fou a 300 ° degre.
- Kale zonyon an, epi koupe l an ti moso.
- Drenaj likid ki soti nan pwa ren kwit (oswa nan bwat).
- Melanje diri a, zonyon koupe, ak pwa nan yon bòl.
- Mete chak tortilla sou yon sifas ki plat.
- Mete ½ tas melanj diri ak pwa nan mitan chak tortilla.
- Pliye kote tortilla a pou kenbe diri ak pwa.
- Mete chak tòtiya plen (tortiya) nan chodyè a.
- Kwit pou 15 minit.
- Pandan tòtiya yo ap kwit, rache 2 ons fwomaj yo.
- Vide salsa a sou tòtiya yo kwit. Ajoute fwomaj.
- Sèvi tòtiya yo cho.
nòt
Pou kwit manje pwa sèk (fè 2 tas kwit) 1 tas pwa sèk 5 tas dlo Chwazi youn nan fason sa yo pou tranpe pwa ou yo: * Cho Tranpe: Tranpe cho ede diminye gaz entesten. Pou chak tas pwa sèk, ajoute 5 tas dlo cho; chofe a bouyi epi kite bouyi 2 a 3 minit. Retire nan chalè, kouvri epi mete sou kote pou jiska 4 èdtan. * Tranpe rapid: Pou tas pwa sèk, ajoute 5 tas dlo cho; chofe a bouyi epi kite bouyi 2 a 3 minit. Retire nan chalè, kouvri epi mete sou kote pou omwen yon èdtan. * Tranpe lannwit lan: Pou chak tas pwa sèk, ajoute 5 tas dlo frèt epi kite tranpe lannwit lan, oswa omwen 8 èdtan. Kwit: Vide dlo tranpe epi rense pwa yo. Kouvri pwa yo ak dlo fre. Mitone pou 1½ a 2 èdtan jiskaske sansib. Resèt adapte de http://www.whatscooking.fns.usda.gov/recipes/supplemental-nutrition-assistance-program-snap/bean-and-rice-burritos Materyèl sa a te finanse pa Pwogram Asistans Nitrisyon Siplemantè USDA a - SNAP. SNAP ede moun ki fèb yo achte manje nourisan pou yon pi bon rejim. Pou jwenn plis enfòmasyon kontakte Depatman Sèvis Sosyal CT nan 1- (855) 626-6632 oswa WWW.CT.gov/dss . USDA pa andose okenn pwodwi, sèvis, oswa òganizasyon. Depatman Sante Piblik la bay an patenarya ak University of Saint Joseph. Enstitisyon sa a se yon founisè opòtinite egal.