Chowder mayi

Sa a resèt koutwazi nan Swa.

Dannon

wè Silk sit entènèt lèt soya pou plis enfòmasyon

Soup mayi nan yon bòl ak biskwit sou kote

Chowder mayi

Pa gen evalyasyon ankò
Yon soup bon gou ki chofe ou nan yon jou frèt.
Resèt ekri an lèt detache PIN resèt
Total tan 30 minit
Sèvi: 6
Engredyan Metòd

Engredyan
  

  • 1 ti kuiyè lwil oliv
  • 1 tas powo koupe an ti moso
  • 1 pye seleri tise byen rache
  • 2 echalote mens
  • 1 griye lay mens
  • 4 tas lèt soya san sik
  • 1 tas stock legim
  • 2 tas nwayo mayi nan frizè
  • 2 pòmdetè mwayen kale ak rache
  • 1 Fèy lorye
  • ½ ti kiyè fre tim
  • 1 ti kiyè sèl
  • ½ wouj klòch pwav grenn epi koupe an ti kib
  • Pwav nwa ki fèk mouye pou gou
  • 1-2 ti kuiyè chives oubyen estragon fre pou gani

Metòd
 

  1. Chofe lwil oliv la nan yon chodyè sou dife mwayen. Ajoute powo yo, seleri a, chalòt yo ak lay la epi kwit pou 3-4 minit.
  2. Ajoute lèt soya, bouyon legim, grenn mayi, pòmdetè, fèy lorye, tim ak sèl. Pote nan bouyi epi mitone jiskaske pòmdetè yo vin mou, apeprè 5-7 minit.
  3. Retire 1 tas legim yo ak ½ tas likid la. Pile jiskaske melanj lan vin lis epi mete l tounen nan chodyè a.
  4. Ajoute piman an epi kite l mijote pou yon lòt minit. Asezonnen ak pwav ki fèk moulu selon gou ou.
  5. Dekore chak pòsyon ak siv koupe oswa estragon.

Ou te eseye resèt sa a?

Fè nou konnen koman sa te ye!