Soup krèm ak kalbas butternut ak pòm

Sa a resèt koutwazi nan Swa.

Dannon

wè Silk sit entènèt lèt soya pou plis enfòmasyon

Soup krèm ak kalbas butternut ak pòm nan yon bòl ak yon tranch sitwon sou kote.

Soup krèm ak kalbas butternut ak pòm

5 soti nan 1 vòt
Gou otòn yo nan yon soup krèm ki satisfè.
Resèt ekri an lèt detache PIN resèt
Total tan 1 èdtan
Sèvi: 6
Engredyan Metòd

Engredyan
  

  • 2 ti kuiyè lwil oliv
  • 1 ti zonyon jòn kale ak koupe
  • 1 griye lay koupe
  • 1 Granny Smith pòm kale, retire kè a epi koupe an ti moso
  • 1 gwo kalbas butternut anviwon 2.5 liv kale, retire grenn epi koupe an moso 1 pous
  • ½ ti kiyè chèch tim
  • 1 Fèy lorye
  • ¼ ti kiyè noutmèg
  • 3 4 tas dlo
  • 2 tas soyilk
  • 1 ti kiyè sèl
  • ½ ti kiyè pwav
  • 1 ti kiyè fre ji sitwon
  • 4 ti kuiyè zanmann tranche griye pou gani

Metòd
 

  1. Chofe yon chodyè soup 5 ka sou dife mwayen-dous; ajoute lwil oliv epi chofe pandan 1 minit.
  2. Mete zonyon ak lay nan chodyè a epi kwit jiskaske yo vin mou, apeprè 5 minit.
  3. Ajoute pòm, kalbas, tim, fèy lawo miskad ak ase dlo pou kouvri engredyan yo. Diminye chalè a sou mwayen wo epi kwit pou 15-18 minit, brase detanzantan jiskaske kalbas la vin mou.
  4. Brase lèt soya a epi chofe byen.
  5. Retire sou dife a, retire fèy lawo a epi kite melanj lan refwadi pandan 5 minit.
  6. An de ou twa pakèt separe, kraze soup la nan yon blenndè oswa yon processeur manje jiskaske li vin lis e krèm.
  7. Mete l tounen nan chodyè a epi chofe l ankò. Ajoute miskad, ji sitwon epi ajoute sèl ak pwav selon gou ou.
  8. Sèvi nan bòl cho dekore ak tranch zanmann griye.

Ou te eseye resèt sa a?

Fè nou konnen koman sa te ye!