Sa a resèt koutwazi nan Dannon.
Dannon

Dannon sit entènèt pou plis enfòmasyon

Soup krèm bwokoli nan yon bòl

Krèm nan soup bwokoli

Pa gen evalyasyon ankò
Bon gou krèm epi chaje ak gou fre.
Total tan 45 minit
Sèvi: 4

Engredyan
  

  • 1 ti kuiyè lwil oliv
  • 1 gwo zonyon koupe
  • 2 echalote kale ak mens
  • 4 tas stock legim
  • 1 gwo tèt bwokoli tij kale epi tij ak flè koupe grosyerman
  • 3 zukini mwayen kale ak koupe
  • ½ ti kiyè chèch tim
  • tas yogout plenn
  • 1 ti kiyè sèl si ou vle
  • ¼ ti kiyè pwav si ou vle
  • Fèy bazilik fre koupe ak parmesan griye san pwodui letye pou gani si ou vle.

Metòd
 

  1. 1. Chofe lwil oliv nan yon gwo chodyè sou dife mwayen. Ajoute zonyon an ak chalòt yo epi kwit jiskaske yo vin mou, apeprè 10 minit.
  2. Ajoute bouyon an, bwokoli, zukini ak tim sèch la.
  3. Pote nan yon bouyi, bese dife a epi kite l mijote pandan 15 minit oswa jiskaske legim yo vin mou.
  4. Brase yogout la.
  5. Nan 2-3 pakèt separe, pile soup la nan yon blenndè oswa yon processeur manje jiskaske li vin lis e krèm.
  6. Mete soup kraze a tounen nan chodyè a epi chofe li ankò.
  7. Pou sèvi, vide nan bòl cho epi mete basil ak fwomaj parmesan sou tèt, si ou vle.

Ou te eseye resèt sa a?

Fè nou konnen koman sa te ye!