WICShopper Dr Yum

Lantiy ak epina sou diri

Lantiy ak diri yo se yon diskontinu nan anpil peyi Sid Azyatik. Kontrèman ak pwoteyin bèt, pifò pwoteyin legim pa genyen yon seri konplè asid amine esansyèl. Sepandan, legim tankou lantiy yo gen anpil fib ak lòt eleman nitritif. Lantiy yo ka konbine avèk lòt engredyan tankou diri pou fòme yon "pwoteyin konplè" ak yon konpleman konplè nan asid amine. Sa a resèt lantiy sanble ak sa manman m 'te sèvi fanmi mwen pou ane. Li se epizman lejèman epi li gen ladan epina ki ajoute nan kout pyen nitrisyonèl li yo. Lantiy yo sèvi sou diri. Eseye diri mawon, ki gen anpil plis vitamin ak mineral pase diri blan ak yon endèks glisemi ki pi ba.
Tan preparasyon: 3 minit
Tan kwit manje: 16 minit
Kou: Manje ti bebe endijèn, Plat prensipal, Plat prensipal, Mains & Sides, Side Plat
Sèvi: 6
Kalori: 420kilokalori
Pri: $1.36 pou chak pòsyon

Engredyan

  • 2 tas diri mawon kwit selon anbalaj
  • 1 gwo kiyè Coconut lwil ranplase lwil oliv
  • 1 zonyon rache
  • 2 dan lay
  • ½ a Mato koupe (gwo)
  • 1 ti kiyè Curry poud
  • ½ ti kiyè tè timerik
  • ¼ ti kiyè chili poud mwens pou opsyon manje ti bebe
  • 1 tas lantiy rense ak dlo frèt (wouj)
  • 2 tas epina ti bebe koupe grosyeu (pi rafine koupe pou manje ti bebe)
  • tas lèt kokoye gastronomik, pa bwason lèt kokoye
  • ½ ti kiyè sèl
  • priz pwav nwa

enstriksyon

  • Kwit diri pandan y ap prepare lantiy. Chofe lwil oliv nan yon marmite mwayen. Kwit zonyon jiskaske mou, apeprè 3-4 minit, ajoute lay ak kwit yon lòt 1-2 minit. Add tomat ak kwit jiskaske mou, apeprè 2 minit. Ajoute poud Curry, timerik ak poud tchili epi melanje. Ajoute lantiy ak ase dlo pou kouvri lantiy pa ½ pous. Kwit pou 5-8 minit jiskaske lantiy yo mou. Ajoute epina ak lèt ​​kokoye epi mitone yon lòt 1-2 minit jiskaske epina fane. Sezon ak sèl ak pwav epi ajoute plis nan gou. Sèvi sou diri mawon.

BABYFOOD OPTION

  • Lè m te yon timoun, mwen te pase anpil ete nan peyi natif natal paran m yo nan Sri Lanka, yon nasyon zile nan Oseyan Endyen an. Mwen te gade kouzen mwen yo ak zanmi fanmi m yo ap bay ti bebe yo manje epi mwen remake ke moun jeneralman pa achte manje nan Sri Lanka. Olye de sa, yo ofri ti bebe yon etalaj manje tankou vyann nourisan ak Curry legim, epize lejèman, ak diri (ki anjeneral kòmanse nan apeprè yon ane nan lavi). Yon manje komen byen bonè dwèt se diri melanje ak lantiy oswa lòt vyann ak legim ak fòm nan ti boul kolan. Ti boul diri sa yo ka fasilman bay ti bebe yo alamen oswa bay ti bebe yo manje tèt yo. (gade foto ak resèt ki anba a pou "Boul diri ak lantiy"). Pran apeprè yon tas diri mawon kwit. Ajoute yon ti kiyè nan melanj epina lantiy la epi melanje ak men ou. Ajoute plis lantiy nan yon ti kiyè epi kontinye kraze jiskaske ou ka fòme melanj lan nan yon boul ¾ pous. Sa a ka fè yon gwo manje midi lekòl pou timoun yon ti kras pi gran, tou!

Nitrisyon

Kalori: 420kilokalori | Idrat kabòn: 71g | Pwoteyin: 14g | Grès: 10g | Grès satire: 7g | Sodyòm: 220mg | Fibre: 13g | sik: 2g | Vitamin A: 110IU | Vitamin C: 8mg | Kalsyòm: 60mg | Iron: 4.5mg

Sa a resèt koutwazi nan Pwojè Dr Yum

JPMA, Inc.