Resèt sa a te bay pa Massachusetts WIC ak adapte de Chop Chop Magazine.
Sèvi: 6 moun
Engredyan
- 12 oz linguin ble antye oswa espageti
- 4 tas bwokoli koupe oswa medley Azyatik fre oswa nan frizè
- 1/4 tas manba
- 1/4 tas dlo
- 1/4 tas sòs soya ba-sodyòm
- 2 ti kuiyè Lwil kanola
- 1 lacho
- 2-3 dan lay mens
- 3 ti kuiyè zonyon vèt, cilantro oswa pèsi itilize pou gani
- 3 ti kuiyè pistach koupe pou gani (si ou vle)
enstriksyon
- Pote yon chodyè dlo bouyi epi prepare nouy yo dapre direksyon pake a.
- Mikwo ond legim yo nan frizè nan yon veso ki an sekirite pou mikwo ond, kouvri ak yon sèvyèt papye pou 3-5 minit.
- Pandan ke bwokoli a ak pasta kwit, prepare sòs la. Nan yon bòl, konbine manba a, dlo, sòs soya, lwil kanola, ji lacho, ak lay. Fwe byen jiskaske lis.
- Drene nouy yo pasta kwit epi ajoute nan sòs la. Anfen, ajoute legim yo kwit epi voye yo melanje.
- Gani ak zonyon vèt, cilantro, oswa pèsi.
nòt
- Ranplase legim sezon oswa lòt legim nan frizè tankou peapods
- Ajoute legim siplemantè tankou epina fre koupe, chou frize, bok choy, jèrm pwa, oswa kawòt graje.
- Ajoute koupe poul kwit, vyann bèf, kribich, oswa tofou fèm pou ajoute pwoteyin
- Ajoute flak pwav wouj pou yon ti epis
- Sa a ka sèvi cho oswa frèt
- Kenbe nan frijidè a pou 3-5 jou
