Poul ak Diri Style Ayisyen

Pwogram Massachusetts WIC

Se Massachusetts WIC ki te bay resèt sa a ak adapte de Kwit manje zafè.

Poul ak Diri Style Ayisyen

3.78 soti nan 18 vote
Haitien enspire kwis poul ak diri mawon
Resèt ekri an lèt detache PIN resèt
Kwit Tan 45 minit
Total tan 45 minit
Sèvi: 8
Kou: Plat prensipal la
Engredyan Metòd nòt

Engredyan
  

  • 2 tas diri mawon kwit
  • 2 liv boneles, kwis poul san po
  • 2 ti kuiyè Lwil kanola
  • 1/4 tas dlo
  • 1 ti lacho, juiced
  • 1/4 ti kiyè chèch tim oswa 1 ti kuiyè fre
  • 1 zonyon rache
  • 2 klòch piman rache
  • 1/2 ti serrano oswa jalapeno pwav, grenn retire epi koupe an rache (Fakiltatif)
  • 1 lay lay mens
  • zongle sèl
  • zongle pwav

Metòd
 

  1. Prepare diri mawon dapre direksyon pake a.
  2. Sou yon tablo koupe plastik separe, koupe depase grès ki soti nan kwis poul la ak zo nan kib 1 pous.
  3. Mete yon sote sou chalè medyòm epi ajoute lwil la. Yon fwa chodyè a cho, ajoute kib poul yo epi kwit jiskaske yo mawon sou tout kote, apeprè 3-4 minit.
  4. Ajoute dlo a, ji lacho, tim, zonyon, piman, lay, sèl ak pwav. Kwit pou yon lòt 3 minit.
  5. Diminye chalè a ba, kouvri, epi kwit pou 15-20 minit.
  6. Sèvi sou diri mawon.

nòt

  • Top ak zaboka mi koupe ak plis piman
  • Sèvi ak ren kochon ki koupe oswa tete poul olye pou yo kwis poul
  • Sèvi ak yon pwav habanero pito. Mete pwav la nan melanj la antye pandan etap 4 epi retire anvan ou sèvi.
Etikèt nitrisyon

Ou te eseye resèt sa a?

Fè nou konnen koman sa te ye!