Mwatye-Veggie Burgers

Sa a resèt bay pa eatFresh.org

3.59 soti nan 24 vote
Resèt ekri an lèt detache
Kwit Tan 25 minit
Sèvi: 8
Kou: Mains & Sides
Engredyan Metòd nòt

Engredyan
  

  • 3 tas lantiy oswa pwa kwit
  • 1 tas klòch pwav oswa lòt legim, tise byen koupe
  • 1 lb vyann bèf tè mèg oswa lòt vyann tè
  • 1 ze si ou vle
  • 1/2 ti kiyè sèl
  • 1 ti kiyè pwav
  • 8 pen antye anmbègè ble

Metòd
 

  1. Apeprè kraze lantiy yo ak yon fouchèt.
  2. Melanje lantiy yo, legim ak vyann ak men ou nan yon gwo bòl. Si ou pral griye anbourger yo, ajoute yon ze pou anpeche yo kraze.
  3. Ajoute sèl ak pwav nan melanj lan. Fòme nan 8 pate.
  4. Griye pate yo swa sou yon babekyou oswa sou recho a nan yon sote sou chalè medyòm-segondè. Bouche jiskaske mawon fonse sou yon bò, Lè sa a, baskile yo epi fè menm bagay la sou lòt bò a.
  5. Sèvi sou pen griye ak kondiman pi renmen ou ak legim fre, tankou leti, tomat, ak tranch zonyon.

nòt

  • Ou ka itilize prèske nenpòt legim pou fè pate Burger sa yo, eksepte leti ak lòt vèt. Si w chwazi yon legim difisil tankou pòmdetè, kalbas, oswa berejenn, w ap bezwen kwit li an premye.
  • Asire w ke legim yo piti pou kòmanse (tankou mayi oswa pwa) oswa tise byen koupe pou yo kwit respire.
  • Si ou pa pral manje tout anbourger yo nan yon fwa, vlope pate yo kri nan plastik. Refrijere pou kèk jou oswa friz pou jiska 2 semèn.
Gwosè pòsyon: 1
Kalori total: 365 Grès total: 7 g Grès satire: 2 g Idrat kabòn: 49 g Pwoteyin: 27 g Fib: 6 g Sodyòm: 451 mg

Ou te eseye resèt sa a?

Fè nou konnen koman sa te ye!