Name: Soup Lantiy
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1/2 zonyon; 2 kawòt; 2 dan lay; 2 pye seleri; 1 gwo kiyè lwil oliv; 1 Sèl ak pwav; 1 tas lantiy nan bwat; 1 mamit legim; 1/2 liv Turkey oswa sosis poul; 1/2 gwo kiyè vinèg; 1 ti kiyè tim sèk oswa remèd fèy Italyen; 1 fèy bay

EatFresh.org bay resèt sa a

Soup Lantiy

Lantiy yo gen anpil pwoteyin ak gou plis delika pase pwa. Kenbe rès nan frijidè a pou jiska 3 jou.

PIN resèt

Tan preparasyon: 10

Tan kwit manje: 25

Total Tan: 35

Kou: Plat prensipal, Soup

Sèvi: tas

Kalori: 213kilokalori

Engredyan

1/2 zonyon
2 kawòt
2 lay dan
2 Pye seleri
1 gwo kiyè lwil oliv
1 Sèl ak pwav
1 tas Lantiy nan bwat
1 Ka nan legim
1/2 liv Kodenn oswa sosis poul
1/2 gwo kiyè Vinèg
1 ti kiyè Tim sèk oswa remèd fèy Italyen
1 Fèy lorye

enstriksyon

Chofe ½ gwo kiyè lwil oliv sou chalè medyòm nan yon gwo po. Kwit sosis (si ou vle) 5-10 minit jiskaske mawon epi retire li nan po a epi mete sou kote. Drenaj lwil nan po a.
Ajoute rès lwil oliv, zonyon, kawòt, seleri ak lay. Kwit jiskaske mou, 5-8 minit.
Ajoute bouyon, sosis ak fèy bay (si ou vle). Bouyi modere pou 5 minit.
Add lantiy, redwi chalè a ba epi mitone pou 3-5 minit (lantiy nan bwat yo deja kwit epi yo pral vin mou si yo kwit anpil ankò).
Brase nan vinèg (si ou vle), sezon ak sèl ak pwav gou.

nòt

Koupe pwaro ka ranplase zonyon.

Sèvi gwosè: 1 tas
Kalori total: 213.2 Grès total: 8.1 g Grès satire: 1.8 g Glusid: 18 g Pwoteyin: 17.1 g Fib: 6.3 g Sodyòm: 712.4 mg

Nitrisyon