Pwogram Massachusetts WIC

Resèt sa a te bay pa Massachusetts WIC ak adapte de Chop Chop Magazine.

 

Salad diri mawon Meksiken

Tan preparasyon: 10 minit
Tan kwit manje: 20 minit
Total Tan: 30 minit
Kou: Mains & Sides
Sèvi: 6 moun

Engredyan

  • 1/2 tas diri mawon ki pa kwit
  • 1 15oz kapab mayi rense & vide
  • 1 15oz kapab pwa pinto rense & vide
  • 1 wouj klòch pwav plante ak koupe
  • 1/2 pakèt zonyon vèt tranche
  • 2 ti kuiyè lwil oliv
  • ji nan 1 lacho
  • 1 ti kuiyè kimen
  • 1 griye lay tise byen koupe
  • 3 ti kuiyè fre silantro koupe
  • 1/4 tas fresko keso oswa fwomaj mozzarella graje

enstriksyon

  • Prepare diri mawon an selon direksyon pake a.
  • Louvri bwat mayi a, vide nan yon filtre, rense byen epi vide nan yon gwo bòl melanje.
  • Louvri bwat pwa pinto, vide nan yon filtre, rense byen epi ajoute nan bòl la melanje.
  • Koupe pwav wouj la ak zonyon vèt epi ajoute nan bòl la melanje.
  • Ajoute pwochen 6 engredyan yo (lwil oliv nan fwomaj) nan bòl la melanje epi brase byen. Sèvi imedyatman oswa refrijere pou jiska 5 jou.

nòt

  • Sèvi ak diferan kalite pwa
  • Sèvi ak mayi fre oswa nan frizè olye
  • Ajoute epis santi bon anplis
  • Sèvi ak lòt grenn san konte diri
  • Sèvi kòm yon antre oswa yon sòs salad bò
  • Chofe nan mikwo ond lan, ajoute fwomaj, epi woule nan yon tòtiya
  • Sèvi sou tèt pwason griye oswa poul
  • Sèvi kòm tako vejetaryen
Etikèt nitrisyon salad diri mawon Meksiken an
JPMA, Inc.