Resèt sa a te bay pa Massachusetts WIC ak adapte de Chop Chop Magazine.
Sèvi: 6 moun
Engredyan
- 1/2 tas diri mawon ki pa kwit
- 1 15oz kapab mayi rense & vide
- 1 15oz kapab pwa pinto rense & vide
- 1 wouj klòch pwav plante ak koupe
- 1/2 pakèt zonyon vèt tranche
- 2 ti kuiyè lwil oliv
- ji nan 1 lacho
- 1 ti kuiyè kimen
- 1 griye lay tise byen koupe
- 3 ti kuiyè fre silantro koupe
- 1/4 tas fresko keso oswa fwomaj mozzarella graje
enstriksyon
- Prepare diri mawon an selon direksyon pake a.
- Louvri bwat mayi a, vide nan yon filtre, rense byen epi vide nan yon gwo bòl melanje.
- Louvri bwat pwa pinto, vide nan yon filtre, rense byen epi ajoute nan bòl la melanje.
- Koupe pwav wouj la ak zonyon vèt epi ajoute nan bòl la melanje.
- Ajoute pwochen 6 engredyan yo (lwil oliv nan fwomaj) nan bòl la melanje epi brase byen. Sèvi imedyatman oswa refrijere pou jiska 5 jou.
nòt
- Sèvi ak diferan kalite pwa
- Sèvi ak mayi fre oswa nan frizè olye
- Ajoute epis santi bon anplis
- Sèvi ak lòt grenn san konte diri
- Sèvi kòm yon antre oswa yon sòs salad bò
- Chofe nan mikwo ond lan, ajoute fwomaj, epi woule nan yon tòtiya
- Sèvi sou tèt pwason griye oswa poul
- Sèvi kòm tako vejetaryen