Salad diri mawon Meksiken
Resèt sa a te bay pa Massachusetts WIC ak adapte de Chop Chop Magazine.
- 1/2 tas diri mawon ki pa kwit
- 1 15oz kapab mayi rense & vide
- 1 15oz kapab pwa pinto rense & vide
- 1 wouj klòch pwav plante ak koupe
- 1/2 pakèt zonyon vèt tranche
- 2 ti kuiyè lwil oliv
- ji nan 1 lacho
- 1 ti kuiyè kimen
- 1 griye lay tise byen koupe
- 3 ti kuiyè fre silantro koupe
- 1/4 tas fwomaj fre oswa graje mozzarella fwomaj
Prepare diri mawon an selon direksyon pake a.
Louvri bwat mayi a, vide nan yon filtre, rense byen epi vide nan yon gwo bòl melanje.
Louvri bwat pwa pinto, vide nan yon filtre, rense byen epi ajoute nan bòl la melanje.
Koupe pwav wouj la ak zonyon vèt epi ajoute nan bòl la melanje.
Ajoute pwochen 6 engredyan yo (lwil oliv nan fwomaj) nan bòl la melanje epi brase byen. Sèvi imedyatman oswa refrijere pou jiska 5 jou.
- Sèvi ak diferan kalite pwa
- Sèvi ak mayi fre oswa nan frizè olye
- Ajoute epis santi bon anplis
- Sèvi ak lòt grenn san konte diri
- Sèvi kòm yon antre oswa yon sòs salad bò
- Chofe nan mikwo ond lan, ajoute fwomaj, epi woule nan yon tòtiya
- Sèvi sou tèt pwason griye oswa poul
- Sèvi kòm tako vejetaryen
