Sa a resèt bay pa eatFresh.org

Salad Kawòt Maròk
Salad sa a dous chaje ak vitamin A, ki kenbe je ou an sante.
Engredyan
Metòd
- Rense epi kale kawòt ak zonyon.
- Rache kawòt ak yon rap. Koupe zonyon.
- Rense sitwon epi koupe an mwatye. Nan yon ti bòl, peze ji. Jete grenn.
- Nan yon bòl mwayen, konbine kawòt ak zonyon.
- Nan yon dezyèm ti bòl, konbine lwil oliv, poud Curry, sèl, pwav, ak 2 gwo kiyè ji sitwon an. Melanje byen. Kite marinad 5 minit.
- Vide melanj likid sou kawòt ak zonyon. Brase nan rezen chèch. Melanje byen.
- Pou pi bon gou, pèmèt gou melanje anvan ou sèvi. Kite chita 15 - 20 minit apre ou fin melanje sòs la nan etap 6 la.
Nitrisyon
nòt
- Ranplase mwatye nan kawòt la ak jicama griye oswa pòm.
- Sèvi kòm yon plat kolore pou pwason, poul poche, oswa janm poul kwit oswa griye.
- Kouch sou yon sandwich ak kodenn mèg ak legim fre tankou konkonm.
- Koupe resèt sa a an mwatye pou ekonomize lajan.
