Rense epi koupe pòm an mwatye, longè. Retire nenpòt tij. Koupe sant sant ki gen grenn yo. Pa kale.
Mete mwatye pòm plat anba. Koupe an tranch ¼-pous epè. Koupe tranch an ti kib.
Kale bannann. Nan yon bòl mwayen, sèvi ak dwèt ou pou kraze bannann an moso. Sèvi ak dwèt ou oswa yon fouchèt pou kraze moso jiskaske krèm ak lis.
Ajoute manba nan bannann kraze. Brase byen melanje.
Gaye melanj manba sou yon bò nan chak tortilla.
Voye pòm rache sou manba. Woule byen sere chak tortilla. Koupe chak vlope nan mwatye.
Refrijere nan frijidè jiskaske pare pou sèvi, jiska 24 èdtan.