Sa a resèt koutwazi nan Cooking Matters®

Engredyan
Metòd
- Rense epi koupe tomat nan 4 tranch. Rense epina. Si w ap itilize zaboka, kale, retire twou, epi koupe kounye a.
- Separe chak mofin an de. Mete mofin nan plas li. tops sou kote.
- Nan yon soteuz mwayen sou chalè medyòm, chofe lwil oliv.
- Dousman kraze ze nan soteur. Fè atansyon pou pa kraze jònze a. Kwit apeprè 1 minit. Ak anpil atansyon baskile chak ze ak yon spatul kawotchou. Kwit jiskaske jònze a yon ti kras fèm, apeprè 1-2 minit. Anwo chak anba mòfin ak ze kwit.
- Ajoute epina nan soteur ak yon ti gout dlo ak zongle sèl. Kouvri ak kwit jiskaske fane, apeprè 3 minit.
- Kouvri ze a ak tomat ak epina. Si w ap itilize zaboka, ajoute tranch zaboka kounye a. Kouvri ak gato a. tops pou fè yon sandwich.
nòt
Brase ze yo olye pou yo fri, si ou renmen.

