Name: Pasta legim remoute kouraj
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 pake 16 ons pasta penne grenn antye; 1 zonyon mwayen; ½ liv kawòt (oswa konbinezon kawòt ak kalbas sezon fredi); 2 gwo kiyè lwil kanola; 1 sòs marinara bokal 26 ons; 1 pake tofou fèm 10 ons; 1⁄3 tas lèt; ¼ yon ti kiyè sèl; Dash nan noutmèg tè

Sa a resèt koutwazi nan Kwit manje zafè

Pasta legim remoute kouraj

PIN resèt

Tan preparasyon: 15

Tan kwit manje: 20

Total Tan: 35

Kou: Mains & Sides

Sèvi:

Ekipman

Bwat rap
Kolèt
Koupe tablo
Gwo po
Gwo soteur
Mezire tas
Mezire kiyè
Melanje kiyè
Sharp kouto
Dekore legim

Engredyan

1 Pake 16 ons pasta penne grenn antye
1 mwayen zonyon
½ liv kawòt oswa konbinezon kawòt ak kalbas sezon fredi
2 Gwo kiyè Lwil kanola
1 26-ons bokal sòs marinara
1 Tofou fèm pake 10 ons
1 ⁄3 tas lèt
¼ ti kiyè sèl
Dash nan noutmèg tè

enstriksyon

Kwit pasta lè l sèvi avèk direksyon pake yo. Prepare sòs pandan pasta kwit.
Kale epi rense zonyon.
Koupe zonyon an moso ¼-pous.
Rense, kale, epi griye kawòt yo. (Si w ap itilize kalbas sezon fredi, granmoun yo ta dwe rense epi kale anvan yo pase bay timoun yo griye.)
Nan yon gwo soteuz sou chalè medyòm-ba, chalè lwil oliv. Ajoute zonyon ak kwit 5 minit. Ajoute kawòt griye epi kwit 5 minit plis.
Ajoute sòs marinara nan legim yo. Drene tofou. Crumble nan sòs. Melanje byen.
Leve chalè a mwayen. Kwit jiskaske sòs la kòmanse mitone, apeprè 7 minit.
Vide nan lèt. Brase pou konbine.
Vide sòs sou pasta kwit, vide. Jis anvan sèvi, ajoute sèl ak noutmèg. Brase.

nòt

Chèche sòs bokal ki pa gen sik ajoute.
Opsyon gwo kalbas sezon fredi yo enkli butternut, espageti, glan, Hubbard, ak delicata.