Pasta legim remoute kouraj

Cooking Matters Logo

Sa a resèt koutwazi nan Kwit manje zafè

Pasta legim remoute kouraj

4.60 soti nan 5 vote
Resèt ekri an lèt detache PIN resèt
Prep tan 15 minit
Kwit Tan 20 minit
Total tan 35 minit
Sèvi: 16
Kou: Mains & Sides
Engredyan Ekipman Metòd nòt

Engredyan
  

  • 1 Pake 16 ons pasta penne grenn antye
  • 1 mwayen zonyon
  • ½ liv kawòt oswa konbinezon kawòt ak kalbas sezon fredi
  • 2 Gwo kiyè Lwil kanola
  • 1 26-ons bokal sòs marinara
  • 1 Tofou fèm pake 10 ons
  • 1 ⁄3 tas lèt
  • ¼ ti kiyè sèl
  • Dash nan noutmèg tè

Ekipman

  • Bwat rap
  • Kolèt
  • Koupe tablo
  • Gwo po
  • Gwo soteur
  • Mezire tas
  • Mezire kiyè
  • Melanje kiyè
  • Sharp kouto
  • Dekore legim

Metòd
 

  1. Kwit pasta lè l sèvi avèk direksyon pake yo. Prepare sòs pandan pasta kwit.
  2. Kale epi rense zonyon.
  3. Koupe zonyon an moso ¼-pous.
  4. Rense, kale, epi griye kawòt yo. (Si w ap itilize kalbas sezon fredi, granmoun yo ta dwe rense epi kale anvan yo pase bay timoun yo griye.)
  5. Nan yon gwo soteuz sou chalè medyòm-ba, chalè lwil oliv. Ajoute zonyon ak kwit 5 minit. Ajoute kawòt griye epi kwit 5 minit plis.
  6. Ajoute sòs marinara nan legim yo. Drene tofou. Crumble nan sòs. Melanje byen.
  7. Leve chalè a mwayen. Kwit jiskaske sòs la kòmanse mitone, apeprè 7 minit.
  8. Vide nan lèt. Brase pou konbine.
  9. Vide sòs sou pasta kwit, vide. Jis anvan sèvi, ajoute sèl ak noutmèg. Brase.

nòt

Chèche sòs bokal ki pa gen sik ajoute.
Opsyon gwo kalbas sezon fredi yo enkli butternut, espageti, glan, Hubbard, ak delicata.

Ou te eseye resèt sa a?

Fè nou konnen koman sa te ye!