Esta se te bay pwogram WIC de Puerto Rico

Pancakes de avena y guineo

Transforme tú receta tradicional de “krèp” entegre nan avena kòm engredyan prensipal la.

Nimewo de pòsyon: 3 pòsyon

Tan de preparasyon: 20 minit

Tiempo de Cocción: 10 minit

Total de tan: 30 minit

Servir as: Plato Principal

Engredyan

• 1 taza de avena en hojuelas o molida
• 3/4 tazas de leche baja en grasa
• 1 gineo maduro
• 1/2 cdta de canela en polvo
• 1 zongle a sèl
• 1 cdta. de polvo de hornear
• 1 ze

Pwosedi

1. En una licuadora agrega todos los ingredientes excepto el huevo.
2. Mezcle por 1 a 2 minutes hasta que todo esté bien integrado y no se vean las hojuelas de avena. Luego añade el huevo y mezcle por unos segundos hasta que la mezcla quede homogénea.
3. Calienta el sartén y agrega una cucharadita de margarina o spray antiadherente.
4. Vierte ¼ de taza de la mezcla en el sartén, y deje cocinar hasta que haga burbujas y la mezcla dore en las orillas, de vuelta hasta que esté bien cocido.
5. Una vez listos, sírvelos decorados con sus frutas preferidas y si vle sirop sin azúcar.

Bòdwo

Valè nitrisyonèl

Kalori: 189 kalori pòsyon

Idrat kabòn: 31gram por porción        

Pwoteyin: 8.7 gram por porción

Grès: 3.4 gram por porción