Resèt sa a te bay pa Massachusetts WIC ak adapte de Chop Chop Magazine.
Sèvi: 6 1 tas pòsyon
Engredyan
- 1 ti kuiyè lwil oliv
- 1 mwayen zonyon koupe
- 1 pye seleri koupe
- 1 ti kiyè lay poud
- 1 15oz kapab pwa ren oswa pwa chich vide ak rense
- 1 15oz kapab ba-sodyòm koupe tomat pasyèlman vide
- 1 15oz kapab ba-sodyòm poul bouyon
- 2 tas fèy epina fre
- 2 tas kwit pasta ble antye
- 1/2 ti kiyè tè nwa pwav
- 4 ti kuiyè Fwomaj rape
enstriksyon
- Chofe lwil la nan yon sote sou chalè medyòm ak toubiyon pou kouvri chodyè a.
- Koupe zonyon an ak seleri epi ajoute nan chodyè a, brase souvan. Kwit jiskaske zonyon ak seleri yo translusid, apeprè 3 minit.
- Ajoute poud lay nan chodyè a epi brase.
- Louvri pwa yo epi rense byen. Ajoute tomat yo koupe ak bouyon poul nan chodyè a epi brase dousman. Pote nan yon bouyi epi redwi chalè. Kite kwit manje pou yon lòt 2-3 minit.
- Apre sa, ajoute epina ak nouy pasta nan chodyè a. Melanje byen epi kite chofe pou 2-3 minit.
- Sezon ak pwav ak fwomaj parmesan gou.
nòt
Konsèy & Sijesyon
- Ajoute rès legim kwit oswa legim nan frizè ke ou ka deja genyen
- Ajoute lòt fèy vèt olye pou yo epina
- Ajoute 2 ti kiyè flak pwav wouj pandan etap 3 pou ajoute yon ti epis
- Eksperyans ak diferan kalite nouy ble antye—ou ka eseye tou resèt sa a ak diri mawon kwit.
- Gani ak Basil fre