
Poul boukannen pafè
Resèt ki soti nan Arcadia Mobile Market Seasonal Cookbook, Pa JuJu Harris Fotografi pa Molly M. Peterson
Engredyan
Metòd
- Nan yon ti bòl, melanje sèl la, ji sitwon, lay, tim, origan ak pèsi ansanm. Fwote melanj lan sou po poul la. Tanpri poul la nan yon gwo bòl melanje epi kouvri ak vlope plastik. Mete poul la nan frijidè lannwit lan.
- Chofe fou a 350F
- Pike sitwon an ak fouchèt yo epi mete l, origan an ak ti branch tim andedan poul la. Lè sa a, fwote lwil oliv sou tout poul la.
- Mete poul la nan yon chodyè rôti epi kouvri l ak papye aliminyòm. Boukannen poul la, kouvri pou 45 minit. Retire kat lwil la ak boukannen yon poul jiskaske li fini, apeprè 30 minit anplis.