Frittata pòmdetè

 

EatFresh.org bay resèt sa a

Fritatta pòmdetè

Sèvi ak pòmdetè siplemantè ou yo ak frittata bon gou sa a - pafè pou manje maten, manje midi, oswa dine.
PIN resèt
Tan kwit manje: 20 minit
Total Tan: 20 minit
Kou: Dejene
Sèvi: 6

Engredyan

  • 3 Pòmdetè kale epi koupe an kib 1/2 pous
  • 6 gwo ze
  • 1 tas zonyon, rache
  • sèl ak pwav gou
  • 2 ti kuiyè Fwomaj parmesan, frèch griye
  • 4 ti kuiyè Lwil oliv, oswa nan gou
  • mens fre fèy pèsi fre si ou vle

enstriksyon

  • Pat sèk pòmdetè yo ak zonyon.
  • Nan yon gwo soteuz ki pa kole sou chalè modere, chofe 2 gwo kiyè lwil la jiskaske cho. Ajoute pòmdetè yo ak sèl ak pwav epi kwit, brase, pou 1 minit. Add zonyon an ak kwit, brase detanzantan, jiskaske lò mawon ak jis sansib. Transfere nan yon plak.
  • Nan yon bòl, konbine ze yo, parmesan, ak sèl ak pwav. Ajoute melanj la legim ak dousman brase pou konbine.
  • Ajoute 1 a 2 gwo kiyè lwil oliv nan soteur a epi chofe li sou chalè modere jiskaske cho. Ajoute melanj legim ak ze epi kwit li sou chalè ki ba jiskaske lò mawon epi mete sou anba a. Envèse yon plak sou soteur a epi vire frittata a sou plak la.
  • Ajoute yon lòt gwo kiyè lwil oliv nan soteur a epi glise frittata a tounen, bò ki pa kwit anba. Kwit jiskaske li nèt.
  • Transfere nan yon plak epi koupe an kwen. Voye ak pèsi.

nòt

  • Koupe resèt sa a an mwatye pou ekonomize lajan
Gwosè pòsyon: ¾ tas
Kalori total: 253 Grès total: 16.6 g Grès satire: 4 g Glusid: 16.3 g Pwoteyin: 10.1 g Fib: 3.7 g Sodyòm: 252 mg
JPMA, Inc.