Pòmdetè a
Enb ou, eleman nitritif-dans, legim.
Aprann tout sa ou bezwen konnen sou pòmdetè lè w tape 'Montre m ' anba! Fouye nan nitrisyon pòmdetè ak metòd pou kwit manje oswa dekouvri pi bon fason yo estoke pòmdetè lè w tcheke gid depo a. Aprann reyalite istwa amizan sou pòmdetè epi jwenn repons kesyon ki pi souvan poze sou pòmdetè yo.
Sèvi: 8
Kalori: 220kilokalori
Ekipman
- 1 Recho Top
- 1 fou
Engredyan
- 1.5 liv ti pòmdetè
- ½ tas lwil oliv
- 1 gwo kiyè lay mens
- 2 ti kiyè luil Paprika
- 2 ti kiyè luil zonyon poud
- ½ tas fri cheddar fwomaj
- 2 gwo kiyè siboulèt fre koupe
- 2 ti kiyè luil sèl
- 1 ti kiyè pwav
enstriksyon
- Chofe fou a 500 F. Grese yon gwo fèy boulanjri.
- Pote yon chodyè dlo nan yon bouyi. Rense epi sèk pòmdetè. Ajoute pòmdetè nan dlo bouyi a epi kwit pou apeprè 12-15 minit, jiskaske pòmdetè yo sansib.
- Vide pòmdetè yo epi mete yo sou fèy la boulanjri. Sèvi ak yon fouchèt, dousman kraze ak plati pòmdetè jiskaske yo separe yon ti kras epi yo apeprè ½ pous epè.
- Nan yon bòl, ajoute lwil oliv, lay, paprika, poud zonyon, sèl ak pwav. Melanje pou konbine. Bwose melanj san gad dèyè sou pòmdetè kraze.
- Ajoute pòmdetè nan dife pou chofe fou a epi kwit pou 12 minit, jiskaske yo mou epi yo kòmanse vin kroustiyan.
- Retire nan fou a epi, lè l sèvi avèk yon fouchèt, plati yo yon ti kras plis. Voye fwomaj respire sou pòmdetè epi retounen nan fou a pou 2-3 minit plis, jiskaske fwomaj la fonn.
- Gani ak siboulèt fre epi sèvi.
Nitrisyon
Kalori: 220kilokalori | Idrat kabòn: 17g | Pwoteyin: 3g | Grès: 16g | Kolestewòl: 5mg | Sodyòm: 660mg | Potasyòm: 28mg | Fibre: 2g | Vitamin C: 2.93mg