Green Chili Enchilada pòmdetè

Green Chili Enchilada pòmdetè

4.45 soti nan 9 vote
Prep tan 10 minit
Kwit Tan 20 minit
Total tan 30 minit
Sèvi: 4 moun
Kou: Aperitif, Plat prensipal, Mains & Sides, Side Plat
Cuisine: Ameriken, Meksiken
Kalori: 290

Engredyan
  

  • 1- liv Pòmdetè jòn koupe an kwen (8 pou chak pòmdetè)
  • 2 gwo kiyè Lwil oliv
  • Jan sa nesesè Sèl ak pwav
  • 3 tas Prepare sòs chili vèt Salsa Verde ka subbed
  • ¾ tas Rache Dous Cheddar Fwomaj
  • ¼ tas Tomat Roma rache
  • ¼ tas Zonyon Vèt rache
  • ¼ tas Krèm tounen Si ou vle

Ekipman

  • 1 fou
  • 1 recho

Metòd
 

  1. Rense ak fwote pòmdetè yo, apresa koupe yo an kwen. Ou ta dwe gen 8 kwen pou chak pòmdetè.
  2. Mete pòmdetè yo nan lwil oliv, epi sezon ak sèl ak pwav gou.
  3. Kwit pou 20-25 minit jiskaske pòmdetè yo mawon an lò sou deyò a ak sansib sou deyò a.
  4. Pandan pòmdetè yo nan fou a, chofe piman vèt la dousman nan yon chodyè sote, lè pòmdetè yo fin kuit, ranje pòmdetè yo nan chodyè a ak piman vèt la. Mete piman rache a sou pòmdetè yo ak piman vèt la. cheddar fwomaj, epi mete nan fou a pou 3-5 minit jiskaske fwomaj la fonn.
  5. Retire nan fou a ak tèt ak tomat yo, zonyon vèt ak krèm tounen.