Pòmdetè a
Enb ou, eleman nitritif-dans, legim.
Aprann tout sa ou bezwen konnen sou pòmdetè lè w tape 'Montre m ' anba! Fouye nan nitrisyon pòmdetè ak metòd pou kwit manje oswa dekouvri pi bon fason yo estoke pòmdetè lè w tcheke gid depo a. Aprann reyalite istwa amizan sou pòmdetè epi jwenn repons kesyon ki pi souvan poze sou pòmdetè yo.
Sèvi: 8
Kalori: 180kilokalori
Engredyan
- 24 oz 680 g ti bebe pòmdetè jòn
- 1 qt 946 ml Stock legim
- 1 chak 58 g sitwon antye tranche
- 3 dan 12 g lay kraze
- ¼ tas 59 ml bè san sale fonn
- 1 ti kiyè 1 g tim bon koupe
- 1 ti kiyè 1 g Rosemary bon koupe
- 1 ti kiyè 2 g pèsi bon koupe
- ¼ tas 59 ml lwil oliv
- ½ ti kuiyè 8 g sèl
- ½ ti kuiyè 3 g pwav nwa
enstriksyon
- Rasanble tout engredyan ak ekipman ki nesesè yo.
- Chofe fou a 400 ° F (204 ° C)
- Nan yon po lou, ajoute pòmdetè jòn ti bebe ak stock legim, lay, ak sitwon. Pote bouyi epi redwi chalè a nan yon mitone epi kwit pou 30 minit oswa jiskaske fouchèt sansib.
- Nan yon ti po oswa yon bòl ki an sekirite nan mikwo ond, fonn bè epi ajoute tim, Rosemary, pèsi, epi melanje. Mete akote.
- Drene pòmdetè jòn ti bebe yo ak filtre epi souke likid depase. Mete pòmdetè yo sou yon plato oswa yon fèy boulanjri epi sèvi ak yon sifas ki gen yon fon plat tankou anba yon bokal mason, kraze ti bebe pòmdetè jòn yo plati jiska ½ pous epè. Farinen lwil oliv ak respire pòmdetè.
- Mete plato a nan dife pou chofe fou a 400 ° F (204 ° C) pou 8-10 minit apresa vire pòmdetè yo epi boukannen pou yon lòt 8-10 minit oswa jiskaske lò mawon ak kroustiyan.
- Retire plato a epi sezon pòmdetè griye yo ak sèl ak pwav.
- Mete pòmdetè griye sezonman sou yon plato/plat pou sèvi ak yon kiyè fonn bè zèb sou pòmdetè. Sèvi imedyatman
Nitrisyon
Kalori: 180kilokalori | Idrat kabòn: 18g | Pwoteyin: 2g | Grès: 13g | Kolestewòl: 15mg | Sodyòm: 720mg | Potasyòm: 16mg | Fibre: 2g | sik: 2g | Vitamin C: 6.4mg