Pòmdetè Burger

Pòmdetè a

Enb ou, eleman nitritif-dans, legim.

 

Aprann tout sa ou bezwen konnen sou pòmdetè lè w tape 'Montre m ' anba! Fouye nan nitrisyon pòmdetè ak metòd pou kwit manje oswa dekouvri pi bon fason yo estoke pòmdetè lè w tcheke gid depo a. Aprann reyalite istwa amizan sou pòmdetè epi jwenn repons kesyon ki pi souvan poze sou pòmdetè yo.

Montre mwen!
Pòmdetè Burger

Pòmdetè Burger

3.89 soti nan 9 vote
Resèt ekri an lèt detache PIN resèt
Prep tan 15 minit
Kwit Tan 15 minit
Total tan 30 minit
Sèvi: 10 4oz anbourger
Kou: Plat prensipal la
Cuisine: Ameriken, Endyen
Kalori: 210
Engredyan Ekipman Metòd Nitrisyon

Engredyan
  

Pate Burger
  • 3 tas Prepare pòmdetè kraze (3-4 pòmdetè mwayen roux)
  • 2 Gwo kiyè Lwil oliv legim
  • 1/2 tas Jòn zonyon rache
  • 1 Kiyè Lay granules
  • 2 Gwo kiyè Curry Powder
  • 1 ti kiyè sèl
  • 2 Ze
  • 8 ons Chich vide, alalejè koupe
  • 8 ons Pòmdetè rache
  • 1/2 tas Zonyon Vèt
  • 1/2 tas Cilantro
  • 1/2 tas Farin pou tout objektif; Si ou vle: farin gluten-gratis
Sòs yogout
  • 2 tas Plain yogout grèk, ki pa gen anpil grès
  • 1 ti kuiyè Ji sitwon
  • 1/2 ti kuiyè Sèl
  • 1 ti kiyè Pwav
  • 1 ti kiyè Dill
  • 1 ti kiyè Rekòt pye mant
Lòt
  • 10 chak Sou entènèt jwèt Burger pen
  • 10 chak Sou entènèt jwèt Pepper Jack Fwomaj Tranch

Ekipman

  • Top recho
  • Fou

Metòd
 

  1. Prepare pòmdetè yo kraze lè l sèvi avèk pòmdetè dezidrate swiv enstriksyon manifaktirè yo. Kite refwadi a 40 F anvan w itilize.
  2. Nan yon soteuz enklinezon oswa tèt plat, sote zonyon jòn yo nan lwil oliv la sou chalè medyòm-segondè. Ajoute lay la epi sote pou 3-5 minit. Ajoute poud Curry a epi kite kwit pou yon lòt 3-5 minit. Retire nan chalè a epi kite refwadi a 40 F anvan ou itilize.
  3. Nan yon gwo bòl, melanje pòmdetè kraze a, zonyon/lay sote yo, sèl, ze yo, pwa chich koupe yo, pòmdetè koupe an kib, zonyon vèt yo, silantro a ak farin lan. Yon fwa yo melanje, sèvi ak yon kiyè pòsyon 5 ons, pou pòsyone chak patty sou yon plato. Chak plato ta dwe pran 10 burger. Sèvi ak dèyè yon spatul, aplati... tops nan burger yo. Mete nan yon fou 450 degre pou 12-15 minit oswa jiskaske tanperati entèn la rive nan 160 Farennayt.
  4. Pou sèvi, mete chak Burger sou yon pen burger, anlè ak fwomaj tranche, ak 1 gwo kiyè sòs yogout la.

Nitrisyon

Kalori: 210kilokaloriIdrat kabòn: 30gPwoteyin: 10gGrès: 4.5gKolestewòl: 35mgSodyòm: 350mgPotasyòm: 412mgFibre: 3gsik: 4gVitamin C: 18mg

Ou te eseye resèt sa a?

Fè nou konnen koman sa te ye!