Pòmdetè a

Enb ou, eleman nitritif-dans, legim.

 

Aprann tout sa ou bezwen konnen sou pòmdetè lè w tape 'Montre m ' anba! Fouye nan nitrisyon pòmdetè ak metòd pou kwit manje oswa dekouvri pi bon fason yo estoke pòmdetè lè w tcheke gid depo a. Aprann reyalite istwa amizan sou pòmdetè epi jwenn repons kesyon ki pi souvan poze sou pòmdetè yo.

 

Pòmdetè kraze vegan ak Kale

Pòmdetè kraze vegan ak Kale

Pa gen evalyasyon ankò
Pòmdetè pire lwil oliv ak chou frize se yon vèsyon suralimante nan pòmdetè kraze klasik. Piske li natirèlman san gluten ak vejetalyen, li se yon bon jou fèt pou fè plezi anpil diferan kalite manjè. Men, hey, li la tou ase fasil pou fè pou yon dine lasemèn pè w / somon, poul, oswa tanpe.
Prep tan 15 minit
Kwit Tan 20 minit
Total tan 35 minit
Sèvi: 8
Kou: Side plat
Cuisine: Ameriken
Kalori: 260

Engredyan
  

  • 3 lbs. / 1.4 kg. Blan russet, oswa pòmdetè jòn
  • 1 ti kuiyè. / 15g. Sèl lanmè + siplemantè pou séchage
  • 8 ti kuiyè. / 120 ml. Lwil oliv fann
  • 6 Dan lay mens
  • 1 Ti pakèt chou frize fèy sèlman & tise byen koupe (apeprè 6 tas / 130 g.)
  • 1/2 ti kiyè. / 1 g. flak pwav wouj

Ekipman

  • Top recho

Metòd
 

  1. Lave pòmdetè, kale mwatye nan yo, epi koupe yo tout an kib 2".
  2. Mete kib nan yon po 5-kat, ajoute dlo frèt (ase pou kouvri yo) ak sèl, pote nan yon bouyi ak Lè sa a, vire nan yon mitone, kwit pou apeprè 20 minit, jiskaske sansib.
  3. Pandan ke pòmdetè yo ap kwit, nan yon sote sou chalè medyòm, ajoute 3 gwo kiyè lwil oliv ak lay, kwit pou 1 minit. Lè sa a, ajoute chou frize ak kwit jiskaske fane, apeprè 8 minit. Mete akote.
  4. Lè pòmdetè yo sansib, rezève 1 tas likid pou kwit manje a epi vide rès la.
  5. Dwat nan po a, kraze oswa diri pòmdetè yo ak yon lòt 3 gwo kiyè lwil oliv epi ajoute tou dousman nan kèk nan likid pou kwit manje rezève pou jwenn konsistans ou vle a.
  6. Ajoute melanj chou frize kwit nan pòmdetè yo epi pliye li dousman. Ajoute sèl nan gou.
  7. Mete nan yon plat sèvi, farinen ak 2 gwo kiyè lwil oliv ki rete yo, epi voye ak flak pwav wouj.

Nitrisyon

Kalori: 260kilokaloriIdrat kabòn: 32gPwoteyin: 4gGrès: 14gSodyòm: 900mgPotasyòm: 771mgFibre: 3gsik: 1gVitamin C: 24mg

Ou te eseye resèt sa a?

Fè nou konnen koman sa te ye!