Esta se te bay pwogram WIC de Puerto Rico
Puré de Calabaza y Manzana
Ofrecele a tu bebé comidas hechas en casa. Esta deliciosa receta nos combine el delicioso sabor de las frutas and vegetales.
Nimewo pòsyon: 16
Tan de preparasyon: 15 minit
Tiempo de Cocción: 1 hora ak 15 minit
Total de tan: 1 èdtan ak 30 minit
Servir as: Comidas Envasadas para Infantes Hechas en Casa
Engredyan
- 1 1/2 taza de puré de calabaza
- 3 manzanas medianas, peladas y cortadas en cubos.
- 1 tas dlo
Pwosedi
Pwosedi pou prepare la calabaza:
1. Precaliente el horno a 450 grados F.
2. Remueva el tallo de la calabaza, cortar a la mitad y remueva las semillas.
3. Coloque ambas mitades boca abajo en una bandeja de hornear mediana.
4. Coloque agua en el fondo de la bandeja hasta que alcance una altura de ¼ de pulgada.
5. Cubra la bandeja con papel de aluminio y hornee por 45-60 minutes o hasta que la calabaza esté blanda.
6. Coloque boca arriba las mitades de la calabaza para que enfríen.
7. Una vez enfríe remueva 1 ½ taza de la pulpa de la calabaza.
Pwosedi pou prepare las manzanas:
1. Coloque en una olla 1 taza de agua y las manzanas peladas y cortadas a fuego mediano.
2. Cubra y cocine hasta que las manzanas estén blandas. (10 a 12 minit)
3. Remueva del calor y deje que enfríe. (Pa descartar el agua)
Pwosedi pou fè pi:
1. Añada a la licuadora ½ taza del agua utilizada para cocinar las manzanas, las manzanas cocidas y la calabaza.
2. Prenda la licuadora a una velocidad baja e incremente poco a poco hasta alcanzar la consistencia deseada.
3. De ser necesario puede añadir ½ taza de agua para mejorar la consistencia.
Depo:
1. Congele en porciones de 1 a 2 cucharadas itilize un recipiente para hacer cubos de hielo.
2. Una vez congelado, remueva los cubos y coloque en un envase hermético y guarde en el congelador.
Bòdwo
Valè nitrisyonèl: 2 kucharadas
Kalori - 17
Hidratos de Carbono – 5. gramo
Pwoteyin - 0.17 gram
Grasas - 0.1 gram