Se Massachusetts WIC ki te bay resèt sa a ak adapte de Kwit manje zafè.

Engredyan
Metòd
- Chofe fou a a 450 degre.
- Fwote epi rense pòmdetè yo. Koupe an bann epè ki apeprè ½ pous lajè. Mete nan gwo bòl la.
- Voye paprika, sèl, pwav, ak pwav kayèn sou pòmdetè yo. Farine lwil la sou yo epi voye byen jiskaske yo kouvri.
- Flite fèy boulanjri ak espre pou kwit manje epi gaye pòmdetè sou li nan yon sèl kouch mens. Kwit pou 15 minit, retire epi vire fri, apresa kwit pou 10-15 minit plis jiskaske fri yo kwit ak kroustiyan.
- Kite fre epi sèvi.
nòt
- Pou netwaye pi fasil, liy fèy boulanjri a ak papye fèblan
- Pòmdetè blan yo ka itilize nan plas tout oswa yon pati nan pòmdetè yo
- Voye 1 ti kiyè kannèl (nan plas paprika ak kayèn) sou fri yo pou yon gou diferan.
- Kale pòmdetè si yo vle
