Swiss Soup Chard ak Lantiy

4.14 soti nan 15 vote
Resèt ki soti nan Arcadia Mobile Market Seasonal Cookbook, Pa JuJu Harris Fotografi pa Molly M. Peterson
Sèvi: 4
Kou: Soup
Cuisine: Kontinantal

Engredyan
  

  • 1 tas lantiy
  • 6 tas dlo
  • 1 Fèy lorye
  • Plizyè branch fre tim
  • 2 ti kuiyè lwil oliv
  • 1 mwayen zonyon kale ak koupe
  • 1 ti kiyè lay mens
  • 1 ti kiyè koriand tè
  • 1/2 ti kiyè Kayèn pwav
  • 1 liv Swiss bèd lave ak tranche mens
  • 1 sitwon kwense

Metòd
 

  1. Nan yon gwo po soup ajoute lantiy yo, dlo, bayleaf ak tim. Sou chalè medyòm - segondè, pote nan yon bouyi. Diminye chalè a ak mitone pou 30 minit, oswa jiskaske lantiy yo sansib.
  2. Nan yon chodyè sou dife mwayen – ba, chofe lwil oliv la. Ajoute zonyon an epi kwit, brase jiskaske li vin mou. Apre sa, ajoute lay la, koryandè a, kayèn nan ak Swiss bet. Kwit pou senk minit, jiskaske Swiss bet fennen.
  3. Ajoute nan Swiss Melanj bet la ak lantiy yo epi brase pou byen melanje. Sezonnen ak sèl ak pwav epi sèvi ak yon ti ji sitwon fre nan chak bòl.

Ou te eseye resèt sa a?

Fè nou konnen koman sa te ye!