nòt
Chak manje WIC gen yon wòl nitrisyon espesifik pou ranpli. Poukisa tofou? Tofou bay yon sous ki pa gen anpil grès nan:
- Pwoteyin, ki bay enèji epi ki ede kò ou bati zo, misk, Cartilage, po, san, anzim ak òmòn.
- Kalsyòm, ki ede kò ou bati ak kenbe zo solid
- Boukante mwatye yon tas tofou swa pou yogout nan fwete pou ajoute plis pwoteyin ki ba anpil grès.
- Chanje tofou swa pou krèm lou nan resèt soup krèm.
- Melanje kèk tofou mou ki kraze nan vyann tè nan tako, marmite, boulèt ak lòt resèt pou diminye grès la epi jwenn plis pòsyon nan repa a.
- Boukante tofou fèm kraze pou ze, sezon epi ajoute legim koupe pou fè yon manje maten bon gou.
- Boukante ¼ tas tofou swa pou chak ze nan resèt boulanjri.