Resèt sa a bay foodhero.org
Sèvi: 12 kwen
Engredyan
- 1 bwat (8 oz.) sòs tomat
- 1 tas mwayen salsa
- 1 bwat (15 oz.) pwa nwa, rense ak vide
- 1 bwat (15 oz.) mayi nwayo antye, vide oswa 1 tas mayi jele, dekonjle
- 4 tortillas ble antye, 10-pous dyamèt
- 6 ons (1 1/2 tas) graje ki gen anpil grès Monterey Jack nan fwomaj melanj Meksiken
enstriksyon
- Chofe fou a 500 degre. Alalejè lwil oliv oswa flite yon plat marmite 10 pous.
- Nan yon ti bòl, melanje salsa ak sòs tomat.
- Nan yon bòl mwayen, melanje pwa nwa, mayi ak silantro.
- Mete 1 tortilla nan plat boulanjri, epi gaye 1/4 nan melanj salsa sou tortilla. Top ak 1/3 nan melanj pwa ak 1/3 nan fwomaj.
- Repete kouch 2 fwa plis; gaye dènye melanj salsa sou tèt dènye tortilla.
- Kwit 12 a 15 minit, jiskaske fwomaj fonn epi ranpli a cho.
- Refrijere rès rès nan 2 èdtan.
nòt
- Eseye pwa ren oswa pinto olye pou yo pwa nwa.
- Ajoute rès poul kwit, kodenn oswa vyann bèf tè.
- Kwit pwòp pwa sèk ou. Yon bwat (15 ons) se apeprè 1 1/2 a 1 3/4 tas pwa vide.
