EatFresh.org bay resèt sa a

Bato Ton

Sèvi ak konkonm olye pou yo pen oswa ti biskwit fè repa sa a entérésan ak yon gwo chwa pou mwa pi cho.
Tan preparasyon: 15 minit
Total Tan: 15 minit
Kou: Mains & Sides
Sèvi: 4 moso (moso)
Kalori: 230kilokalori

Engredyan

  • 2 Gwo konkonm
  • 1 sitwon
  • 2 zonyon vèt
  • 1 (6-ons) ka ton ki ba-sodyòm
  • 1 (15.5-ons) ka pwa blan
  • 1 gwo kiyè Lwil kanola
  • 1 gwo kiyè Dijon oswa moutad peyi
  • 1/2 ti kiyè sèl
  • 1/4 ti kiyè tè nwa pwav

enstriksyon

  • Rense konkonm. Retire po chak ¼ pous, tout wout la. Koupe nan longè. Retire grenn yo ak yon ti kiyè.
  • Rense sitwon. Zest lè l sèvi avèk ti twou yo nan yon rap bwat. Koupe an mwatye. Nan yon ti bòl, peze ji. Jete grenn.
  • Rense epi koupe zonyon vèt.
  • Drene ton. Nan yon passoire, vide epi rense pwa yo.
  • Nan yon bòl mwayen, kraze pwa alalejè ak yon fouchèt.
  • Ajoute zonyon vèt, ton, lwil oliv, moutad, sèl, pwav, zès sitwon, ak 2 gwo kiyè ji sitwon nan pwa. Melanje ak yon fouchèt.
  • Ranpli chak mwatye konkonb ak ¼ melanj ton. Sèvi.

nòt

  • Pou yon ti goute oswa manje fèt, koupe konkonm an tranch epè. Pa retire grenn. Mete yon ti gout melanj ton sou tèt.
  • Ajoute piman koupe oswa seleri pou nitrisyon siplemantè ak crunch.
  • Eseye somon nan bwat, chaje nan dlo, olye pou yo ton.
Gwosè pòsyon: 1 moso Kalori total: 230 Grès total: 5 g Grès satire: 0 g Glusid: 28 g Pwoteyin: 20 g Fib: 7 g Sodyòm: 410 mg

Nitrisyon

Kalori: 230kilokalori | Idrat kabòn: 28g | Pwoteyin: 20g | Grès: 5g | Sodyòm: 410mg | Fibre: 7g
JPMA, Inc.