EatFresh.org bay resèt sa a
Sèvi: 6 tas
Kalori: 174kilokalori
Engredyan
- 1 gwo kiyè Lwil legim
- 1/2 mwayen zonyon
- 2 lay dan
- 1 gwo kiyè Rasin jenjanm fre
- 16 ons Pake tofou
- 1/2 tas dlo
- 4 gwo kiyè Vinèg diven diri
- 2 gwo kiyè siwo myèl
- 2 gwo kiyè Sòs soya
- 2 ti kiyè luil Mayifwa
- 1 Kawòt
- 1 Green pwav klòch
- 1 tas Mayi ti bebe
- 1 Ti tèt bok choy
- 2 tas Chanpiyon fre
- 11/4 tas Bean jèrm
- 1 tas Banbou lans
- 1/2 ti kiyè Flak pwav wouj
- 2 Mwayen zonyon vèt
enstriksyon
- Nan yon gwo soteuz, chofe lwil oliv sou chalè medyòm-segondè. Brase zonyon ak kwit pou yon minit. Brase nan lay ak jenjanm, epi kwit pou 30 segonn. Brase nan tofou, epi kwit jiskaske lò mawon.
- Brase nan kawòt, klòch pwav ak mayi ti bebe, kwit manje pou 2 minit. Brase nan bok choy, dyondyon, jèrm pwa, lans banbou, ak pwav wouj kraze, ak chalè. Retire nan chalè.
- Nan yon ti marmite, konbine dlo, vinèg diven diri, siwo myèl, ak sòs soya, epi pote nan yon mitone. Kwit pou de minit, apresa brase mayi nan melanj dlo. Mitone jiskaske sòs la epesè.
- Vide sòs sou legim ak tofou. Gani ak scallions.
nòt
- Koupe resèt sa a an mwatye pou ekonomize lajan.
Nitrisyon
Kalori: 174kilokalori | Idrat kabòn: 25g | Pwoteyin: 9g | Grès: 6g | Grès satire: 1g | Sodyòm: 352mg | Fibre: 6g