Resèt sa a bay foodhero.org
Sèvi: 8 kwen
Engredyan
- 6 ze medyòm
- 1/4 ti kiyè pwav
- 1/2 ti kiyè origan oswa Basil
- 2 ti kiyè lwil oliv
- 1 ti zonyon, koupe apeprè 2/3 tas
- 1 lay lay, koupe oswa 1/8 ti kiyè poud lay
- 2 tas legim melanje fre, nan bwat oswa nan frizè pwa vèt, zukèini, pwa, mayi, bwokoli, dyondyon
- 1 mwayen tomat, tranche
enstriksyon
- Bat ze ak pwav, origan oswa Basil, ak fwomaj nan yon bòl mwayen.
- Chofe lwil oliv nan yon sote mwayen. Ajoute zonyon, lay, ak lòt legim epi kwit sou mwayen (300 degre nan yon sote elektrik) jiskaske mou.
- Vide melanj ze sou legim yo. Avèk kouto oswa spatul, leve kwen ekstèn ze pou melanj ze koule nan pati anba chodyè a.
- Kwit jiskaske ze yo mete, apeprè 6 minit. Top ak tranch tomat.
- Koupe an 8 kwen; sèvi cho.
- Refrijere rès rès nan 2 èdtan.
nòt
