Name: Bouyon legim
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Ingredients: 3 tas dlo; 1 Kib bouyon legim; 2 tas pòmdetè blan; 2 tas kawòt; 4 tas kalbas ete; 1 15-ons mayi dous; 1 ti kiyè tim; 2 galik lay; 1 moso Scallon; 1/2 moso Ti pwav cho; 1 tas zonyon; 1 tas tomat

EatFresh.org bay resèt sa a

Bouyon legim

Men yon nouvo fason pou itilize legim ete yo.

PIN resèt

Tan preparasyon: 10

Tan kwit manje: 50

Total Tan: 1

Kou: Soup

Sèvi: tas

Kalori: 119kilokalori

Engredyan

3 tas dlo
1 Kib bouyon legim
2 tas Pòmdetè blan
2 tas kawòt
4 tas Squash pandan ete
1 15-ons ka mayi dous
1 ti kiyè tim
2 dan lay
1 moso Poul
1/2 moso Ti pwav cho
1 tas zonyon
1 tas tomat

enstriksyon

Mete dlo ak bouyon nan yon gwo chodyè epi pote nan yon bouyi.
Ajoute pòmdetè ak kawòt ak mitone pou 5 minit.
Add engredyan ki rete yo, eksepte pou tomat, epi kontinye kwit manje pou 15 minit sou chalè medyòm.
Retire 4 moso nan kalbas ak pure nan blenndè.
Retounen melanj pire nan po epi kite kwit pou 10 minit plis.
Ajoute tomat yo epi kwit pou yon lòt 5 minit.
Retire nan chalè epi kite chita pou 10 minit pou pèmèt bouyon epesè

nòt

Remak: Ou ka ajoute lòt legim pi renmen, tankou bwokoli ak chou. Mayi nan bwat ka ranplase pa 2 gra mayi fre, 1½ tas.

Gwosè pòsyon: 1¼ tas
Kalori total: 119

Grès total: 1 g

Grès satire: 0 g

Idrat kabòn: 27 g

Pwoteyin: NAN G

Fib: 4 g

Sodyòm: 196 mg

Nitrisyon