Bwokoli griye ak sitwon ak parmesan
Bwokoli torréfaction pote soti yon gou etonan ki pa blag! Bwokoli ka pafwa pran yon konsistans mou lè bouyi oswa vapè. Resèt sa a entwodui yon fason pou kwit legim klasik sa a ki asire w ke ou vire tout fanmi an nan renmen bwokoli!
Prep tan10 minit min
Kwit Tan30 minit min
Kou: Main DishSide Plat, Salad, Salad, Side Plat
Sèvi: 6
Kalori: 140kilokalori
- 1½ liv bwokoli koupe an ti flè gwosè mòde
- 2 dan lay mens
- 4 gwo kiyè lwil oliv divize
- ½ ti kiyè sèl
- ¼ ti kiyè nwa pwav
- 1 ti kiyè zès sitwon apeprè 1/2 yon sitwon
- 2 gwo kiyè fre ji sitwon apeprè 1/2 yon sitwon
- ⅓ tas gri fwomaj rape omite pou vejetalyen oswa alèji letye
Chofe fou a 425 degre. Mete boutik bwokoli sou yon chodyè fèy ak lay, 3 gwo kiyè lwil oliv, sèl, ak pwav. Fè aranjman pou bwokoli sezonman nan yon kouch menm sou chodyè a pou chak flè fè kontak dirèk ak chodyè a. Boukannen nan fou prechofe pou 30 minit, oswa jiskaske bwokoli vin sèk ak kèk nan konsèy yo mawon. Retire nan fou a epi imedyatman jete ak 1 gwo kiyè lwil oliv, zès sitwon, ji sitwon, ak parmesan.
Kalori: 140kilokalori | Idrat kabòn: 9g | Pwoteyin: 5g | Grès: 11g | Grès satire: 2g | Sodyòm: 310mg | Fibre: 3g | Vitamin C: 108mg | Kalsyòm: 104mg