Ale Retounen
-+ pòsyon
Dr Yum WICShopper
Resèt ekri an lèt detache
4 soti nan 1 vòt

Friteeni Frittatas

Yon fwa, lè mwen te gen twòp bet Swis nan jaden an, yon bon zanmi sijere fè frittatas sèvi ak li. Natirèlman! Tankou yon omlèt jeyan kwit nan fou, frittatas se yon repa vejetaryen an sante ki ka sèvi pou manje maten oswa dine. Yo se tou yon bon fason yo sèvi ak legim siplemantè.
Mwen te fè frittatas TEENIE TINY nan sèvi ak bwat mòfin. Apre yo tout, bagay ki piti ak bèl yo pi atiran pou jèn manje. Pòmdetè dous prezante kèk koulè bèl, nitrisyon ak dous ak vèt pake yon kout pyen nourisan. Ou pa bezwen pè eseye lòt legim tise byen koupe tankou dyondyon, oswa zukèini. Mwen te bay Tiny Tasters sa a jodi a, e te gen revizyon melanje, jan mwen te espere. Gen kèk timoun ki pa t 'kapab jwenn ase, ak kèk te gen ase apre yon mòde. Mwen te fyè dèske mwen te jwenn kèk nan "rayisman yo nan tout bagay vèt" yo omwen pran yon eseye! Yon etap nan yon tan! Sove rès manje pou manje maten, manje midi oswa dine jou kap vini an.
~ Pwojè Dr Yum
Prep tan10 d
Kwit Tan20 d
Kou: Dejene, Manje ti bebe endijèn, Plat prensipal
Sèvi: 8
Kalori: 140kilokalori
otè: Pwojè Dr Yum
Pri: $ 1.35

Engredyan

  • 8 ze
  • tas lèt
  • 1 ti kiyè sèl plis nan gou
  • ti kiyè nwa pwav plis nan gou
  • 1 gwo kiyè lwil oliv
  • 1 zonyon tise byen rache
  • 2 tas kale ak tise byen koupe pòmdetè dous
  • 3 tas tise byen koupe bet Swis ka itilize tou chou frize oswa epina
  • 1 ti kiyè tise byen koupe Rosemary fre pi pito men ka ranplase sèk
  • ¼ tas gri fwomaj rape

enstriksyon

  • Chofe fou a 375 degre. Nan yon bòl gwosè mwayen bat ze, lèt, 1 ti kiyè sèl, ak 1/8 ti kiyè pwav, epi mete sou kote. Grese de bwat mòfin ak bè oswa lwil oliv. Nan yon gwo soteuz, chofe lwil oliv sou chalè medyòm. Kwit zonyon 2-3 minit jiskaske yon ti kras mou. Ajoute pòmdetè dous epi kwit apeprè 4-6 minit jiskaske li mou. Ajoute bet Swis ak Rosemary, epi kwit yon lòt 4 minit oswa konsa, jiskaske tout vèt yo fane. Ajoute plis sèl ak pwav nan gou. Ranpli anba a nan chak fèblan mòfin ak apeprè yon gwo kiyè legim kwit. Gaye legim yo respire jiskaske tout 24 tas yo plen. Mete 1-2 gwo kiyè melanj ze nan chak tas yo, prèske kouvri legim yo. Kwit apeprè 10-12 minit. Retire bwat yo epi voye yon zongle fwomaj parmesan sou chak ti frittata. Mete tounen nan dife pou chofe fou a pou yon lòt apeprè 5 minit jiskaske yo kwit (gade ak anpil atansyon pou yo pa mawon twòp). Retire chak frittata ak yon spatul silicone epi sèvi cho.

OPSYON MANJE TIBEBE:

  • Ze yo se yon gwo manje mou pou ti bebe, ak nan resèt sa a ti bebe tou jwenn prezante legim mou kwit. Pou pifò ti bebe ze yo se yon premye manje ki an sekirite, men pale ak pedyat ou si ou gen yon enkyetid sou alèji manje, sitou si gen yon istwa fanmi solid. Kraze an pi piti moso pou tibebe a ranmase epi manje.

Nitrisyon

Kalori: 140kilokalori | Idrat kabòn: 9g | Pwoteyin: 8g | Grès: 8g | Grès satire: 2.5g | Potasyòm: 270mg | Fibre: 1g | sik: 3g | Vitamin A: 640IU | Vitamin C: 6mg | Kalsyòm: 90mg | Iron: 1.5mg